三七的功效：蒜香炖三七的做法及功效介绍-抗血栓，降三高，护

配料：

 

三七、大蒜、花椒油、香油、盐、鸡精、白糖、醋。

 

做法：

 

1、三七洗净，微泡水。

 

2、三七控干水分，

 

3、蒜剁成蒜茸。

 

4、花椒油、香油、盐、鸡精、白糖、醋、加入蒜茸调成汁。

 

5、将控干水的田七切片，放入盘中。

 

6、将拌好的调味汁淋在三七片上 即可。

 

 

功效：

 

国内外科学家对三七的药理作用进行了广泛研究，揭示了三七在血液系统、心血管系统、神经系统、免疫系统、代谢系统，以及抗炎、抗衰老、抗肿瘤等方面的生理活性，使用三七成为预防、心脑血管系统疾病、调节新陈代谢和生理功能、抗老防衰、保持机体正常生长发育的重要药物。

 

三七的功效主要表现在：

 

1、有效预防心、脑组织器官缺血、缺氧病症。

 

2、抗血栓、补血、止血、活血化瘀的药理作用。

 

3、镇静安眠、提高脑力和体力、抗疲劳、增强学习和记忆能力。

 

4、调节人体免疫功能的作用。

 

5、抗肿瘤的作用。

 

6、美容、抗氧化、延缓衰老作用。

 

7、滋补强壮作用。

 

8、抗炎症作用。

 

9、能够起到降低血脂、降胆固醇、双向调节血糖、抑制动脉硬化作用。

 

10、保护肝脏、抗肝硬化作用。

 

11、抗心律失常作用等。

 

 

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