三七红花蒸乳鸽汤的做法及功效介绍

专营文山三七电话/微信 15608714656 QQ 40841164 发布：2020-08-10 10:16:38 点击：次

原料：

三七5克，红花6克，乳鸽1只，料酒10克，盐3克，葱10克，姜5克，酱油10克，红糖5克，菜胆100克。

做法：

1、红花摘去杂质；三七打粉；乳鸽宰杀洗净；姜切丝，葱切段；菜胆切长段。

2、乳鸽放入蒸杯内，加料酒、酱油、红糖、姜、葱、盐腌30分钟，再放入三七、红花、菜胆。

3、蒸杯放蒸笼内，大火蒸约50分钟，即可。

功效：

适宜风湿病、关节刺痛、食欲不振者。

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