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三七粉的功效:参芪三七乌鸡汤的做法及功效介绍
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文山三七
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QQ 40841164 发布:2020-06-23 15:23:08 点击:
次
参芪三七乌鸡汤 是云南传统特色药膳,更是现代人们生活中及其重要的绿色保健品之一。
食材:
乌鸡1只,党参一撮,黄芪6片,红枣9个,三七10克,枸杞,盐。
做法:
1. 鸡胗鸡肝鸡心用食盐搓揉,
2. 黄芪、党参清水浸泡一下,
3. 乌鸡在开水里焯一下,起锅,备用,
4. 乌鸡放入砂锅,加盐,黄芪、党参、三七、红枣,塞入鸡肚。
5. 砂锅盖盖,大火开煮,文火炖一小时,
6. 加枸杞,关火。
黄芪功效:
补气升阳,固表止汗,托毒生肌,利水消肿,增强机体的免疫力,调节新陈代谢等功能,既有较高的药用价值,又有丰富的营养价值,用于脾胃气虚;脾气虚,中气下陷,脏器下垂;肺气虚弱,咳喘短气;气虚自汗,易于感冒;气虚水肿,小便不利;气血不足,贫血萎黄,肢体麻木,疮疡。
党参功效:
补中,益气,生津。治脾胃虚弱,气血两亏,体倦无力,食少,口渴,久泻,脱肛。
三七的功效:
止血,散瘀,消肿,定痛。治吐血,咳血,便血,血痢,崩漏,产后血晕,恶露不下,跌扑瘀血,外伤出血,痈肿疼痛。
红枣功效:
1,健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻
2.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.
3.养血安神,舒肝解郁的功效.
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