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    三七的粉功效：文山三七10道养生菜谱及功效介绍 健康可以吃出

    编辑：文山三七小刘   点击次数： 次  更新时间：2020-06-14 13:19  【打印此页】  【关闭】

    1、三七炖鸡或炖排骨
     
    方法：
     
    三七15~20克，冷水浸泡半小时，洗净，敲成蚕豆大小，加鸡肉或排骨，盐，文火炖1小时即可。
     
    功效：
     
    具有益气养血、治疗血崩、产后虚弱、盗汗、有滋补强壮的作用，也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。
     
    2、三七木耳炖猪肉
     
    方法：
     
    三七5g，木耳、猪肉、调料。
     
    三七研为细末，木耳水发，洗净备用。
     
    将猪肉洗净切片，锅中加水煮沸后，放入葱、姜、盐煮沸，放入猪肉、木耳等煮至猪肉烂熟，放入三七粉，即可。
     
    功效：
     
    对中风后遗症可帮助调养、康复。
     
    3、三七药酒
     
    方法：
     
    100克三七泡水，将其敲碎成黄豆大小）、白酒适量。
     
    三七和白酒泡30天以上可服用。
     
    功效：
     
    具有消肿定痛、活血散淤、舒筋止痛的功用，用于淤血滞痛、腰酸背痛、四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症。
     
    4、三七藕蛋羹
     
    方法：
     
    三七粉5克，鲜藕1节，鸡蛋1个，猪油、盐。
     
    将藕洗净，捣烂，绞取之也1小杯，加入少许，煮沸；将三七粉与鸡蛋青黄调匀，倒入藕汁中，加入猪油、盐，煮沸。
     
    功效：
     
    养胃、止血。适用于胃痛，胃出血等症。
     
    5、三七炖猪心
     
    方法：
     
    三七粉10克，猪心洗净，将三七粉放入猪心，扎紧，加水武火煮沸，文火炖煮至猪心熟烂，切片，调味。
     
    功效：
     
    益气养心，活血化瘀，可防止冠心病。
     
    6、三七阿胶大米粥 方法：
     
    三七粉5克，阿胶10克，大米50克，白糖。
     
    将大米掏净，加清水适量煮粥，煮20分钟后，调入三七粉、阿胶，煮至粥熟服食。
     
    功效：
     
    治妇女血瘀崩漏、下血有块、小腹刺痛等生理痛症。
     
    7、三七红枣炖鲤鱼
     
    方法：
     
    三七粉10克，红枣15枚，鲤鱼一条，陈皮5克，调料。
     
    三七粉、大枣、陈皮、鲤鱼去内脏洗净，加清水煮，文火炖1小时，加盐。
     
    功效：
     
    治疗肝硬化腹水。
     
    8、三七百合炖兔肉 方法：
     
    三七15克，百合20克，兔肉250克。
     
    三七捣碎蚕豆大小，百合洗净，兔肉洗净切块，入锅加水，文火炖煮，饮汤食肉。
     
    功效：
     
    清热解毒，滋阴养胃，可用于各种癌症放疗期间的补养。
     
    9、陈醋泡三七
     
    方法：
     
    三七250克，陈醋2500克，浸泡3个月。
     
    将三七捞出，阴干，磨成粉末，早晚各服3克，温水送服。
     
    功效：
     
    治胆结石、慢性胆囊炎。
     
    10、三七花茶
     
    方法：
     
    三七花3~6朵，开水冲饮。
     
    功效：
     
    清热、降压、平肝、镇定、安神。
     
     
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