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如何从外观鉴别 文山三七?
专营
文山三七
电话/微信 15608714656
QQ 40841164 发布:2020-06-01 17:34:10 点击:
次
很多病友问农小哥,如何从外观鉴别 文山三七?
答:
文山是三七的地道产区,受到国家原产地域保护,文山种植的三七才具备药材的地道性。
三七的外观鉴别特征:
1、三七主根呈圆锥形或类圆柱形;
2、表面灰褐色或灰黄色,有断续的纵皱纹及支根痕,顶端有茎痕,周围有疣状突起;
3、断面灰绿色、黄绿色或灰白色,心部微呈放射性状排列;
4、体重,质坚实;
5、气微,味微苦回甜。
三七的显微鉴别:
三七的横截面:木栓层为数列木栓细胞,栓内层不明显。在韧皮部薄壁组织中,有树脂道散生,形成环状,有时呈波状弯曲,木射线宽广,木质部有导管1-2列纵向排列。薄壁细胞含有淀粉粒,射线细胞中尤多,草酸钙簇晶稀少。
常见假三七与真三七的差异:
(1) 同科同属的伪品,一般都有皂苷反应,显微特征相仿,但形状不完全相似,不完全具备乳包、钉头、铜皮铁心、菊花心等特征。
(2) 不同科属但名字相近的,形状、显微、理化鉴别均有不同之处。
(3) 以其他植物仿造冒充三七的,多为莪术、高良姜、姜黄等,应注意区别。
以次充好,差的三七粉往往掺杂三七加工废料(三七提取后的废料、粗加工过程的尘土)以及三七茎叶等杂质,质感疏松状,甚至有杂味。
以化学原料进行染色, 三七花见光久容易变色,不法经销商用硫酸铜对三七花进行染色。
打磨过程添加滑石粉或石蜡等,使三七外观光亮,但三七是长期使用的产品,长期摄入滑石粉和石蜡对人体不利。
有商家用水将三七回潮后置于微波炉内加热,使其变软,然后使用切片机进行切片,容易造成三七有效成分的流失。
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