如何购买三七：购买文山三七小常识

很多病友问农小哥，如何购买三七？

 

答：

 

首先，确定是否是打过蜡的，打过蜡的三七和本色三七区别很大，打蜡的三七就是用本色三七加入滑石粉或者蜡加工，打蜡三七的弊端是，虽然用的是食用蜡，但毕竟是化学物品，不利于健康或清洗较麻烦。

 

现在三七打蜡的最大因素是，掩盖三七自身的缺陷，很多坏的三七没法出售，打过蜡以后它的缺陷就掩盖住了，这是打蜡三七比本色三七价格便宜的原因，所以购买三七时尽可能的购买本色三七，不容易上当受骗。

 

其次，三七的大小是衡量三七等级的一个主要标准，三七个头越大 等级越高，价格也越高，三七的大小标准，叫 头，指一斤有多少个三七，就是多少头。如30头三七指一斤有30个左右的三七。头数越小，表示三七越大，价格越高。

 

最后、干度也是个硬指标，三七属于农副产品，干度对三七称重、储藏有直接影响。

 

 

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