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    三七花的吃法及功效有哪些？

    专营 文山三七 电话/微信 15608714656 QQ 40841164 发布：2020-12-02 14:39:02 点击： 次    
    有人问农小哥，三七花的吃法及功效有哪些？

    答：
    文山民间都喜欢用三七花来炖汤，我给大家介绍一下三七花的吃法及功效。

    三七花是我国著名传统中药材，是2年生以上三七没开花的花蕾，一般一株三七只有一朵花。

    三七花质地脆而易碎，性寒凉，味甘苦，具有非常好的降血糖、降血脂、抗癌、提高身体免疫能力和增强心肌供氧能力的功效，还有很好的减肥功效。文山民间常将三七花采摘回来晒干备用，可清热解毒、降压凉血，功效显著。
     
    1、三七花泡水喝
    最简单的三七花吃法是泡水代茶饮，每次2-3朵三七花，三七花性凉，多了容易伤脾胃。三七花泡茶能够治疗心悸、胸闷、心前区不适、乏力等症。

    2、三七花鹅肝汤
    将鹅肝切片，用盐、湿淀粉、胡椒等拌匀。将水烧沸，加入葱姜、三七花，鹅肝片一起炖，鹅肝熟透，放入盐，即可起锅。
     
    3、三七花炖鸡
    三七花、枸杞和红枣各10克，老母鸡2斤，山药1斤，香菜、油、生姜、葱 适量
    做法：将老母鸡宰杀洗净，和三七花、枸杞、红枣一同放入高压锅中煮熟，即可。
     
    4、三七花鸡蛋汤
    10克三七花与鸡蛋一同煮熟，将鸡蛋外科打碎后再煮半小时，吃蛋喝汤，对眩晕有很好的作用。
     
    5、三七花泡酒喝
    三七花10克，50克白酒，用热水汤热，待稍凉后当茶饮用。对治疗耳鸣有很好的作用。
     
    一些患有高血压、高血脂的病友，不妨在平时吃点三七花。
     
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