如何购买真品三七粉，如何购买适合自己用的三七头

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 如何购买真品三七粉， 如何购买适合自己用的三七头

如何购买真品三七粉

如何购买真品三七粉 许多的高价格商品，就会有不法商家弄虚作假从中牟利。

伟大的马克思曾经说：“资本如果有百分之五十的利润，它就会铤而走险，如果有百分之百的利润，它就敢践踏人间一切法律，如果有百分之三百的利润，它就敢犯下任何罪行，甚至冒着被绞死的危险”。

三七作为名贵中草药，价值很高，我们如何才能在众多的假冒伪劣产品中分辨出真品，我们暂且可以凭借外观，个头大小，横截面来判断好坏。

那要是三七打成粉了我们又该如何辨别好坏，去伪存真呢？下面，教给大家几招简单易懂辨别三七粉真假的方法。

鉴别三七粉主要注重三个方面：颜色、味道和体积。

一、颜色三七粉的颜色主要呈现灰黄色或者接近灰黄色。

在购买时发现有以下情形都需要警惕买到假三七粉或者不纯的三七粉！ 1、三七粉颜色过于偏黄太黄的三七粉很有可能是用三七绒根打磨加工的，三七绒根虽然是三七一部分，但是和三七主根的功效与作用相差甚远； 2、三七粉泛白色三七粉如果看起来颜色接近小麦粉的白色，要警惕有可能是不良商家在三七粉里掺入了米粉，掺入米粉的三七粉用口尝，会有大米的味道，当然，米味不会太明显，要不然就成往米粉里面掺三七粉了，主要是感觉。

3、三七粉颜色泛绿泛绿的三七粉多半是加入了三七叶或者三七杆，三七叶和三七杆虽然也有药效，但不管从功效与作用还是价格上与三七都是不可同日而语的。

二、三七粉的味道一个手指蘸少量三七粉放于舌尖，抿嘴品尝，味苦回甘是基本的，但是究竟有多苦，又到底有多甜呢？ 1、苦——到口不到喉真三七粉入口极苦，马上回甜，三七粉的苦味在口里停留的时间不会太长，总结为五个字：到口不到喉，也就是说三七粉不能苦到喉咙里去，苦味在舌根部分就逐渐消失淡化了。

如果尝三七粉的时候感觉喉咙都是苦的或者有辛辣的味道，那您可以毫不犹豫地下结论，是假的绝 对错不了。

2、甘——不可过于甜三七粉回甜不可太甜，三七毕竟是中药材，一般带苦回甜的中药材不可能像吃糖那样有浓浓的甜味，回甜只是淡淡的，和直接吃糖的甜感觉是不一样的，品尝三七粉时如果有某种粉加入糖的感觉，那肯定是假的了。

3、不要有尝面粉或者米粉的感觉 4、悠远的土腥味真三七粉都带一点点土腥味，三七毕竟是土生土长的，即使是粉身碎骨了也一定去不掉那股子土味，不过这需要很灵敏的嗅觉和味觉才能感觉到。

三、三七粉的体积三七粉的密度比较大，体积比较小，特别是超细三七粉。

无论是往三七粉里掺入米粉、面粉、三七叶、三七杆，其体积必然比真三七粉大，用固定体积的容器一量就知道真假了。

如何购买适合自己用的三七头

如何购买适合自己用的三七头 很多人消费者认为三七头子是个头越大越好其不完全是。

年数越长个头越大，质量就越好和自然生长，不使用化学农药、调节剂的三七大头子才是最好的而且在市场比例非常稀少。

一样的云南三七专卖店，三七价格也不一样，在保证云南三七的同时，三七的大小，头数、外形、种植地方、干湿度不一样，三七的价格也不一样的，好的三七一千克贵几十元很正常的。

三七有大小头数之分，三七越大个的，头数越少，三七价格越高，一般分为三七20头、30头、40头、60头、80头……一般干货三七，20头算大个，比较好的了，个人食用30头，40头三七就行。

文山 是文山康万家农业发展有限公司下专注于三七种植，销售于一体的三七品牌，是一家以种植，销售，研究为一体的专业公司。

为保证产品品质，所有三七产品都是直接从基地挑选，产地发货，货真价实，质量保证。

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如何辨别三七的真伪

如何辨别三七的真伪 我们都希望买东西的时候，都想买到质量好的。

货真价实、物超所值的物品。

买三七的时候更是如此，三七贵为“名贵中药材”价格比一般药材要高上许多而且量少，所以市场上一些假冒伪劣产品横行，那么对于这种情况我们该如何应对呢，如何选质量好的三七呢？下面由小编为大家讲述↓ 伪品三七主要有两类，一类是以莪术等相似药材经加工而成，一类是以名称类似的植物冒充三七。

类圆锥形或圆柱形，表面灰褐色或灰黄色，顶端有茎痕，周围有瘤状突起，俗称“猴头三七”。

体重，质地坚实，打碎后断面灰绿色或黄绿色，气微，味苦而回甜。

鉴别三七时首先留意三七上端的茎痕，如果保管不慎，茎痕部位容易长霉，由于霉菌和三七颜色很像，不留意难以发现；将三七用力掰断，质地坚实，不容易掰断。

如果掰断时感觉柔韧，则含水量超标，往往是用水润过的医学|教育网搜集整理，干燥后会失重30%左右，且易变质；掰断后仔细观察断面，优质三七断面充实而呈绿色，如果断面干枯并呈白色，则多为病三七，药用价值较低；最后取小块三七口尝，优质三七味苦而回味持久且渣滓较少，劣质三七味淡而渣滓较多。

鉴别三七时首先留意三七上端的茎痕，如果保管不慎，茎痕部位容易长霉，由于霉菌和三七颜色很像，不留意难以发现；将三七用力掰断，质地坚实，不容易掰断。

如果掰断时感觉柔韧，则含水量超标，往往是用水润过的医学|教育网搜集整理，干燥后会失重30%左右，且易变质；掰断后仔细观察断面，优质三七断面充实而呈绿色，如果断面干枯并呈白色，则多为病三七，药用价值较低；最后取小块三七口尝，优质三七味苦而回味持久且渣滓较少，劣质三七味淡而渣滓较多。

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关键词： 三七粉 三七粉的功效和作用