云南三七的主产地的种植历史，云南三七的危机

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 云南三七的主产地的种植历史， 云南三七的危机

云南三七的主产地的种植历史

云南三七的主要产地——广南三七的种植历史 广南三七的种植历史：广南有着悠久的三七种植历史，据民国十二年(1923年)《广南地治资料》记载：“县治各乡山地种植三七，年产数万斤，贸易出境五至七万斤。

”可见珍贵药材三七的种植与贸易已粗具规模。

这是得天独厚的优越条件，从历史的角度来看，不仅是广南一方的三七，整个文山地区的三七确实在抗日战争中发挥了应有的医药作用，也有着不可替代的历史地位。

广南三七最早出现在文学作品中，是明朝兰陵笑笑生所著的言情小说《金瓶梅》。

《金瓶梅》第62回记载：“西门庆陪花大舅进来看问，见李瓶儿睡在炕上不言语，花子由道：‘我不知道，昨日听见这边大官儿去说，才晓的。

明日你嫂子来看你。

’那李瓶儿只说了一声：‘多有起动。

’就把面朝里去了。

花子由坐了一会，起身到前边，向西门庆说道：‘俺过世老公公在广南镇守，带的那三七药，曾吃了不曾？不拘妇女甚崩漏之疾，用酒调五分末儿，吃下去即止。

大姐他手里曾收下此药，何不服之？……’说毕，起身去了。

”《金瓶梅》真实、详细地记述了广南三七的药用功效，可见广南三七药用最早的文字记载。

《金瓶梅》成书近400年，那么广南栽种三七的历史也不会少于四五百年了。

在20世纪80年代改革开放的大潮中，一位锐意进取的广南青年——唐修文脱颖而出，他鉴古研今，走出广南到文山闯新路、求发展，秉承“源于三七，高于三七，服务人类健康”的理念，创办特安纳制药集团，推动三七走出国门，走向世界，为人类健康做出了积极贡献。

这位在文山土生土长的铮铮汉子，依靠三七这株南国奇葩为自己和社会创造了极大的物质财富，在短短几年内成为中国三七行业中的领军人物。

如今遍及全州8个县市的三七种植与交易非昔日可比，已成为发展文山州经济的支柱产业。

云南三七的危机

云南三七的危机 三七名贵的中草药，云南是三七的主产区和原产地，全国95%的都是云南产出，但如今三七产业正面临着许多的问题，下面我们就来介绍一下主要问题：

首先三七生长在北纬23.5度附近地区，对水土气候条件要求苛刻。

此外，三七还受“连作障碍”制约：由于三七的生物特性，种过三七的土地，不能贸然再次种植，否则易发生病害，甚至造成绝收。

具资料显示，2005年以前云南省三七种植主要还集中在文山州境内，2006年以后逐步向外地迁移，目前云南省内绝大多数州市均有种植。

据多名业内人士估计，现如今在外地的三七种植规模已远超文山当地。

这些因素客观上造成了适宜土地资源的稀缺性。

同时三七市场需求量以每年的涨幅快速递增，全国需求量从2010年的5000多吨增至如今的两万多吨，无论是市场需求还是应用范围均已超过人参，这使的三七“连坐障碍”的箝制尤为突出。

长此以往，三七最终将面临无地可种的局面，而众多治疗心脑血管疾病的成药将成为无源之水，这一前景令人担忧。

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云南三七花行情攀升

云南三七花行情攀升 云南省文山壮族苗族自治州文山市三七花，近日产区天气好转，农户积极将自家商品拉到市场上销售，市场上货量相比前期明显增多。

受到近期产区货源走销加快影响，外来采购商也明显增多，带动货源走销进一步加快，持货商惜售心里较强，后期稳步攀升；时下产地二年短柄花价格在400-420元/kg。

该品市场需求量逐渐增加，由于目前产区行情不断上涨，后市看好者较多。

三七花又名田七花、参三七花、山漆花、金不换花，为五加科多年生草本植物生长两年以上的三七尚未开放花蕾的干燥品。

三七花生长到第二年亦可采摘，但提前采摘会影响三年生三七花和三七主根的生长，因此第三年采摘居多。

采摘时间为每年6月份、7月份，三七花在10月份以后开始结籽；经熏蒸阴干，三七花到8月底才开始有新花上市。

主产于云南文山、广西、西藏等地。

其性味甘凉，具有清热解毒、平肝明目、生津止渴、降压、增强人体免疫力之功效，适用于头昏、目眩、耳鸣、失眠、高血压、偏头痛、急性咽炎等症。

由于三七花是具有较好的药用价值和养生保健作用的中药材，因而日益受到有保健意识人群的青睐。

三七花价格偏高，面对利润中药材市场上不乏有劣质品、伪品的出现，我们又该如何正确的去鉴别它呢？下面将其常见的鉴别方法做如下简述。

一、三七花等级鉴别方法 三七花级别划分是根据花的颜色、大小、带柄、不带柄、带短柄、带长柄来分，分为不带柄三年三七花特级、带柄三年三七花一级(短柄1~2厘米)、带柄三年三七花二级(长柄2~4厘米)和二年三七花等。

通过等级划分，我们从以下“五看”来区别三七花质量的好坏。

1。看生长年限，常见的是三年花和两年花，三年花较两年花朵大(三年花花朵直径约2cm左右，两年花花朵直径约1.2cm以下)，柄粗(三年花柄粗直径约2~3mm，两年花柄粗约1mm左右)，有冲泡后色深味浓的特点。

2。看是否带柄，带柄的花较没柄的花价格低。

由于花的功效要优于柄的功效，长柄占较重量且药用价值又没有花好，所以从性价比上看，短柄三七花要优于长柄三七花。

短柄的定义一般在1.5cm以内，长柄的三七花柄长为4cm。

3。看品相，主要是看花的颜色和纯度，三七花在花蕾期采摘是好的，因为此时相关的药用价值含量是高的；颜色深绿的要比发黄的质量好。

4。看紧密性，三七花花朵紧、圆、团，说明含有有效成份高，药效要比散朵花好。

5。看干度，干度直接影响三七花的贮藏效果和价格，干度好的三七花置一朵于手中，没有粘性的感觉，能完全搓细。

二、三七花与人参花鉴别方法 三七花的作用远远强于人参花，但外形极为相似，市场上不乏用人参花假冒三七花，用法上：人参花性温和，三七花性凉，这是大的区别。

人参花：产于吉林，纯天然人参花，具有强心补肾，生津止渴，补脾健胃，调经活血，补血，平肝明目护肤养颜等功用。

三七花：主要产于云南文山、广西、西藏等地。

具有清热解毒、平肝明目、减肥、降血脂、降血压、消炎、止痛、止血、抗癌等功效。

人参花与三七花从口味讲两者相似，但两者功效有差别，并且三七花是凉性，人参花是温性，三七花活血，不破血，人参花活血，破血。

从花外型上，人参花相对较为稀疏，不是一朵花上的花蕾全在一起，一般一朵花在30~50个花蕾，而三七花较密集，花数也较多，年份够长的三七花，可有50~100个花蕾。

两者区别特点：三七花花朵较大，紧实，小花数量多，味甘苦。

人参花花朵小，散乱，花柄较长，小花数量少，味苦，大家应注意识别。

通过上述方面了解，相信您以后在选择三七花的时候定然已经有了几分自己的主见，来更为准确地分辨出三七花的质量好坏。


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