三七花的食疗作用，三七花粉与三七粉的鉴别

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 三七花的食疗作用， 三七花粉与三七粉的鉴别

三七花的食疗作用

三七花的食疗作用，学一学有用哟 急性咽喉炎：将三七花3克与青果5克，盛入瓷杯中，冲入沸水泡至微冷时，可代茶饮；每日按此比例泡3次饮用。

眩晕：将三七花10克与鸡蛋2个同煮至熟，捞出蛋敲碎壳，再次放入煮至30分钟，食蛋饮汤，可分二次食饮。

高血压病：将三七花、槐花、菊花各10克混匀，分3-5次放入瓷杯中，用沸水冲泡，温浸片刻，代茶饮用。

耳鸣：将三七花5-10克与酒50克混匀，入锅中放水煮沸，待冷食用；连服1周为1个疗程。

清热、平肝、降压：将三七花10克揉碎，用开水冲泡，代茶饮。

气滞血瘀型脂肪肝：将三七3克洗净，切成饮片，晒干或烘干，与3克绿茶同放入杯中，用沸水冲泡，频频饮服，每剂一般可连续冲泡3—5次，当日服饮完。

当茶饮至 [较]后，三七饮片可噙入口中嚼服。

三七花煮鹅肝汤：鹅肝富含不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸能降低人体血液中胆固醇含量，减少胆固醇类物质在血管壁上的沉积，从而减轻或延缓动脉粥样硬化。

将鹅肝与三七花同烹，其味清鲜滑嫩可口。

食之可补肝平肝、清热明目、降压降脂。

原料：三七花10克，鹅肝150克，绿菜心50克，姜葱汁30克，湿淀粉25克，高汤、香油、鸡精、胡椒粉、精盐各适量。

、鹅肝片成片，加精盐、胡椒粉、湿淀粉拌匀入味；绿菜心洗净备用。

汤烧沸，下姜葱汁、精盐、三七花、鹅肝片，至鹅肝片断生时，下绿菜心、鸡精推匀，起锅盛入汤碗内，淋香油即可。

上述方法也可以煮肉，煮鸡。

三七花茄汁香蕉：此菜外酥内嫩，甜香微酸，能清热平肝，消炎降压，润肺止咳，开胃滑肠。

原料：香蕉500克，干三七花末5克，番茄汁150克，全蛋淀粉、白糖、油、精盐、苏打粉、湿淀粉各适量。

1。香蕉去皮，切成裹刀块，加全蛋淀粉、苏打粉、精盐粘裹均匀；干三七花末泡软备用。

2。净锅加油，烧至六成热时，投入粘裹均匀的香蕉块，炸至外皮酥脆、色泽呈金黄时捞起，滗去余油。

3。锅内留底油，下入番茄酱、白糖、泡软的三七花末翻炒，待白糖熔化后，用湿淀粉勾芡，然后投入炸好的香蕉块，推匀起锅即可。

三七花炒肉：取20克花朵，用温水泡10—20分钟，鲜肉片炒半熟，在一起炒。

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三七花粉与三七粉的鉴别

三七花粉与三七粉的鉴别 三七花现在可以打成粉食用，你还在泡茶喝吗？三七花打成粉便于携带和保存，如同三七粉一样，那你知道三七花粉和三七粉的区别吗？ 三七花粉和三七粉的区别 1、颜色不同 通常三七花的颜色为深绿色或者墨绿色，特别是每年三七花新花上市的季节更为明显，但是三七花由于保存的原因颜色会随做季节有所变化，特别是三七花用太阳直射后颜色会发黄。

因此三七花粉的颜色一般是墨绿色或者偏黄。

三七粉的颜色有：绿白色、灰绿色、黄绿色、灰白色、土黄色、红绿色等。

2、性味功效不同 三七粉性温，味甘微苦，入肝、胃、大肠经。

三七花性凉，味甘、微苦。

三七花粉具有清热、平肝、降压之功效，适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症，而三七偏重于跌打损伤，淤血疼痛等。

根据症状的不同选择用药物。

3、用法 三七花粉：常用开水冲泡，代茶饮。

三七粉：一般都是直接用温开水送服，或加工成熟三七粉服用，做成药膳来吃也是不错的选择。

三七花的价格相对于三七的价格便宜，使更多的人有购买能力去保健养生。

三七花粉怎么吃效果好？

三七花粉怎么吃效果好？ 三七花粉怎么吃效果最好？会不会很苦？由于三七花里面含有的三七皂苷含量很高，所以打出来的粉粉自然有苦味。

如你问三七花粉怎么吃好：我们建议广大顾客朋友们选择用温热水+冰糖水送服。

这样可以减轻苦味，服用起来就更加的舒适。

三七花粉怎么吃效果好？ 三七花粉跟三七花的功效都具有镇静安神、抗炎镇痛，减肥、养生抗衰、降血压等药理作用，常用于高血压、偏头痛、失眠等症状，多吃有效预防心血管病的发生。

三七粉怎么吃具体步骤如下：

一、生吃 用随包所赠的小勺取三七花粉2-3克（约半勺左右） 冲入90度以上的开水 一边冲要一边搅拌 稍等片刻后，等到温度合适的时候即可食用 由于三七花粉很苦，稍微添加少许冰糖，增加口感，效果更佳。

二、熟吃 在煲汤的时加入适当的三七花粉（约15分钟前） 在加入的时候也要记得进行搅拌 煮过的效果功效不减。

通常用于煲鸡汤、煲鸭汤、煲排骨汤等 （具体亲可以看三七煲汤美食栏目） 不管你是选择生吃还是熟吃，三七花粉都能有效治疗气血虚（头晕恶心）、肝火旺（脾气爆、手心烫）等症状。

温馨贴士：三七花粉除了可以吃外，还可以做面膜的哦，爱美的MM们有福囖，每次取10-20克的量，多少因人而已的，看自己的需要来取量，用牛奶或是蜂蜜调和后，敷脸15分钟，然后洗净井上爽肤水即可，建议3天一次， 晚上临睡前做面膜，坚持2-3个月，定会有非常好的效果！ http：///。


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