三七的食用菜谱有哪些，三七的食疗法

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 三七的食用菜谱有哪些， 三七的食疗法

三七的食用菜谱有哪些

三七的食用菜谱有哪些 三七作为一种很受欢迎的保健品，可以研磨成三七粉等，也被很多人作为一种药膳食材，滋补养颜确实是不可或缺的一种食品，能够做成那些菜呢？ 1、泡酒喝 将三七洗净，泡水半小时，将三七切成黄豆粒大小的形状，泡在酒里，时间长了会成为药酒，会有达到的滋补的效果，也可以养颜，不伤害身体，还可以养生。

2、三七排骨汤 将排骨切成小块，三七洗净，最好取根部，整块放在锅里与排骨一块煮。

盐少许，温火熬制，使三七的药效完全发挥。

可以达到益气养血的效果，也可以滋阴补阳，增强人体免疫力，是很好的产后滋补汤。

3、三七鸡汤 做法类同于三七排骨汤，将三七洗净取根部，将鸡块洗净，放入锅中熬制，使三七药效得到完全发挥，少许盐、温火炖。

熬制1-2小时，使汤的营养成分达到最高，对产妇的恢复有很好的作用，有效补血、补气。

对于体虚、体弱、发汗有良好的效果。

4、三七调猪肉 将煮熟的猪肉切成小块，葱姜调料切断，放入三七粉调制，即可食用。

对于活血化瘀，补气养血有很好的效果。

三七无论是成品还是三七粉都是一种很好的食材，简单操作，保健是必不可少的药材，确实是很好的保健品。

三七的食疗法

三七的食疗法 三七也是一种中药材，在平时治疗疾病当中发挥着重要的作用，我们在使用的时候一般主要是和别的中药材配伍进行使用，三七的功效在治疗疾病的同时也要可以做为一种食疗使用，这也是三七在生活和饮食当中的一种妙用，而且不同的用法功效也不同，下面一起来了解一下三七的妙用有什么？ 第一招：增强体质的三七鸡 材料：老母鸡1只，三七30克，枸杞20克，大枣5个，盐、葱、姜、科酒适量。

制作方法：鸡杀好洗净后，把三七打碎，连同其它药材一起放入砂锅，加上适量的盐、葱、姜、科酒。

把鸡炖得皮烂肉熟即可。

功效：活血、补虚。

注意：高血压患者不能用。

第二招：预防冠心病与心绞痛 材料：三七500克，丹参250克，山楂肉250克。

服用方法：把以上药材碾成粉，每次服3克，每日三次。

也可用蜂蜜做成蜜丸，一粒6克，一次一粒，一日三次。

功效：活血降脂，软化血管。

第三招：活血化瘀，定痛祛风 如果一到冬天就感觉腰膝酸痛，像因风湿或长年劳作遗留下来的疼痛，可以试试下面两种止痛方法：

三七猪肾汤 材料：猪肾一对，三七30克，续断15克，杜仲15克。牛膝10克，枸杞10克，盐、生姜适量。

食用方法：把猪肾、药材、调料放入砂锅一起炖30分钟即可。

喝汤、猪肾切片吃。

一天吃一剂。

功效：强腰补肾，对腰酸疼痛特别有效。

三七洗脚汤 材料：三七30克，红花20克，伸筋草15克，舒筋草15克，木瓜10克，羌活10克，独活10克，姜黄10克，冰片15克。

使用方法：把以上药材碾碎，每晚舀一茶匙放入用艾叶和生姜熬的开水里泡脚，每晚一次。

功效：舒筋活血，祛风止痛。

常用于风湿痛。

切记不要内服。

通过以上的介绍，我们现在知道了三七的妙用有什么，这也是一种养生和食疗进行的方法，而且三七在生活当中的妙用也特别多，而且还可以通过三七来进行泡脚，同样对身体有着很好的调理和养生功效，在平时我们要根据自己身体的情况来进行。

三七的食谱

三七的食谱 癌症病人食谱之三七食谱是癌症病人食谱重要组成部分，临床和实践具有广泛的应用，特列举出具有代表意义的适合癌症病人食谱的三七系列，供大家参考：

（1）三七蒸鸡 用料：鸡胸脯肉250克，三七粉7克，冰糖（捣细）适量。

制法：鸡肉洗净，切成薄片，和三七粉、冰糖细末拌匀，放入碗内，盖上碗盖，隔水蒸熟即可。

用法：1日量分3次服用，连服3-4周。

作用：活血、补血、止血。

宜忌：适用于血虚型脑肿瘤伴有头痛者。

（2）丹参三七煮鸡蛋 用料：生三七3克，红丹参10克，鸡蛋2个。

制法：将上述用料一起放入锅中，加水煎煮，鸡蛋煮熟后，去壳再煎煮20分钟即可。

用法：吃蛋饮汤。

作用：活血化瘀、止血。

宜忌：适用于鼻咽癌伴有鼻出血者 （3）汽锅三七鸡 用料：肉鸡1只，三七3克，海马3克。

制法：肉鸡去毛，挖去内脏洗净。

将三七、海马放入鸡腹中，加入各种调料，用汽锅蒸熟即可。

用法：食用。

作用：活血止痛。

宜忌：适用于肺癌引起的胸痛。

（4）三七海带胡萝卜汤 用料：三七粉3克，海带20克，胡萝卜20克，人参3克，茯芩15克，白术7克。

制法：海带、胡萝卜洗净切成条与人参、茯芩、白术一起水煎，去渣取汁。

用法：用煎汁冲三七粉，每日1次。

作用：祛瘀止血。

宜忌：适用于初期肺癌伴有胸痛者。

（5）三七藕蛋羹 用料：鸡蛋1个，三七末3克，藕汁20毫升，黄酒5毫升。

制法：把鸡蛋磕入碗搅匀，加入三七末和藕汁、黄酒，隔水炖熟，加少量盐和香油即可。

用法：佐餐食用，每日2次。

作用：活血止血。

宜忌：适用于瘀血内阻型肺癌见有咳血者。

（6）三七蛋 用料：鸡蛋1个，三七粉3克，耦汁20毫升，黄酒5毫升。

调料少许。

制法：在鸡蛋中加入三七粉、耦汁与黄酒一起炖熟，加入盐、香油少许即成 用法：食用 作用：活血止血 宜忌：适用于胃癌吐血者。

（7）三七汽锅鸡 用料：三七3～10克，童子鸡1只。

制法：将三七塞入童子鸡腹，上笼蒸熟，可随食性加入香菇、海米等调料。

用法：食用。

作用：补血、活血。

宜忌：适用于小肠肿瘤大便出血者。


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