凉拌三七吃真的可以？，几个头的三七药用价值好

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 凉拌三七吃真的可以？， 几个头的三七药用价值好

凉拌三七吃真的可以？

很多食材、药材都有各种各样的吃法，药材也会被打粉、泡酒、熬制等来吃，所以并不奇怪。

但有人问凉拌三七吃可以吗？这种做法是否存在呢？ 总体来说凉拌三七吃的做法不能说完全没有，但是这么做确实很少见，或是具体做法可能会与自己认为的有一定偏差。

一般都是把三七晒干后打粉吃，新鲜的没晒干的三七当然也能吃，不过更多的是用来熬汤、炖鸡吃等等。

凉拌的做法确实基本见不到，但是既然有这种说法肯定也不是空穴来风。

晒干的三七再来凉拌吃肯定是不太可能了，毕竟太硬了，要是煮软以后再来凉拌吃也是有可能的。

新鲜三七煮一下凉拌同样也有可能，不过这样吃三七味道没没有变得更好。

实际上凉拌的更可能是三七的须根或是刚长出来的芽。

三七的须根煮一下然后凉拌吃比起整个的三七凉拌吃味道更好一些，三七的芽也是可以吃的，市面上也会有卖。

不过，这些吃法大多只是为了尝鲜，想要靠这样吃三七来帮助身体有极大的改善健康效果是基本不可能的。

好好吃三七粉，并且选对适合的生吃或是熟吃，这才是三七改善身体健康的正确吃法。

几个头的三七药用价值好

几个头的三七药用价值好 每个熟知三七的人都知道，三七是有优劣层次之分的，大致可以分为： 10头、15头 、20头 、30头 、40头 、60头 、80头 、120头、无数头，就以10头三七为例，就是10~15个三七有一市斤（500g）。

首先，我们将选购范围设定在60头到20头之间，原因很简单。

超过60头的三七粉营养成分太低，食用价值很差，而低于20头的三七价格高、产量也很低，并且假货非常多，因此常见的三七区间为60头到20头之间。

其次我们可以将服用三七粉的朋友简单的分为两类人群，即：养生保健需求人群及药用需求人群。

因此大家可以自己对号入座。

1、养生保健人群：由于不需要太强的药效，只是需要温和的调理身体，提高免疫力。

因此建议选择30头到40头之间的三七来打粉比较好。

2、有药效需求的朋友：很多患有高血压，心绞痛或者高血脂高血糖的朋友一直在服用三七粉，由于需要较强的调理效果来进行初期的病症控制。

因此建议在开始时可服用20头三七来打粉，这样可以加快病情的恢复，当病症消失以后改用30头三七粉来进行养生保健调理。

多少头的三七打粉比较好并没有绝对的说法，只是需要因人而异，这是需要你去实践的，才能找到合适自己，同时性价比也高的三七粉。

几种适合秋季栽种的药材及方法

现介绍几种适宜秋季种植的药材及种植方法：

远志：

原野生分布在东北、西北、华北等地现多家种在山西、河北、及东北诸省。

远志喜凉爽、喜光照、耐干旱、忌高温、怕涝。

土壤以土层深厚，富含腐殖质的砂质壤土为好。

远志秋播适宜在8月下旬进行。

栽培技术：1、向阳，地势高燥、土层深厚、疏松、排水良好的砂质壤土，每亩施厩肥或堆肥2500~3000千克，深翻30厘米左右，整平耙细，作宽120厘米的平畦。

2、8月下旬按20~25厘米开浅沟，沟深2厘米左右，将近种子与适量细砂拌匀，均匀撒入沟内，覆土1厘米，播后洼面盖草或桔杆保湿，第二年春出苗。

3、每亩用种量1千克 甘草：

原野生在内蒙古、河北、西北部、新疆、黑龙江、吉林、辽宁等地。

喜强光、耐旱、耐寒、耐热、怕涝、抗盐性强。

甘草秋播多在8~9月进行。

栽培技术：1、选择土层深厚，播水良好的沙土或沙壤土，每亩施腐熟厩肥200~2500千克，深耕30厘米，整平耙细作宽50~60的畦。

2、种子处理：甘草种子皮厚，适水性差，不易发芽播前可先用碾米机碾1~2遍，破其外皮。

3、秋播8~9月进行，先将种子放入40度温水中浸泡10小时。

4、在整好的畦面上按行株50~60厘米×10~15厘米开穴，穴深2~3厘米，每穴放种子4~5粒后覆土每亩用各量2~3千克，播后保持土壤湿润，2~3周可出苗。

苗高5~6厘米间苗。

高10~15厘米定苗。

每穴留2~3株壮苗。

5、根茎繁殖：在9~10月进行，选择直径0.5~1.5厘米的甘草根茎，切成长15~20厘米的小段，每段是不定芽3~5个，在整好的畦面上按行株距50~60厘米×25厘米开穴，穴深15厘米，盐荒地和干旱地穴深20厘米，每穴放根茎段1~2段，盖土，压实即可。


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