三七花最佳食用方法及用量，三七花最实用的十种吃法

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 三七花最佳食用方法及用量， 三七花最实用的十种吃法

三七花最佳食用方法及用量

1。三七花最佳食用方法 2。三七花最佳食用方法及用量 3。三七花最佳食用方法的禁忌 4。三七花一天喝几朵 5。三七花怎么吃效果最好 6。三七花食用方法大全 三七花最佳食用方法是泡水喝，三七花通常是泡水当花茶饮用，不需要更复杂的食用方法，其他烹饪做法都不是三七花正宗的吃法。

通常情况下，选取三到五朵放到杯中，容器一般选用三百毫升左右的水杯就可以了。

接着加入八十度以上的水，需要焖泡五到十分钟，等到水温合适就可以饮用了。

三七花可以生津，平肝，主治津伤口渴，咽痛，音哑，眩晕，可以用于肝热、肝阳上亢引起的头痛、头晕、高血压等疾病。

同时可以提高血液中白细胞总数及淋巴细胞的百分比。

三七花具有清热解毒止血，护肝，增强免疫力等作用。

三七花最佳食用方法是需要选择适量的三七花放到水杯中浸泡，一般需要加盖焖泡五到十分钟才可以饮用。

用量是3到5朵放到杯中，容器一般选用三百毫升左右的水杯就可以了。

三七花的冲泡步骤：取3-5朵三七花放入杯中，冲入300升开水，加盖焖泡5-10分钟，待水放温之后即可代茶饮用。

后续可以多次反复冲泡，直至茶水变得无味。

也可以和槐花、菊花等一起泡茶饮用。

身体虚寒的患者或者是女性月经期间、感冒期间，孕妇都需要禁用。

三七花性味甘，凉，脾胃虚寒的病人不适合服用三七花，非常容易损伤脾胃阳气，导致病情加重，容易出现腹痛，甚至有的人吃三七花会出现腹泻情况。

三七花有降压的作用，因此低血压病人不能，吃了之后容易造成血压降低，可以引起头晕、无力等不适。

三七花可以直接用开水冲泡，一般三七花每次3－5朵用开水200ml冲泡，可多次冲泡直到味道淡了为止，每天两到三次，可以当茶水喝，每天10几朵，大概就是每天4到6克的量。

三七花配蜂蜜泡水喝效果还是比较好的。

将三七花洗净倒入沸水，冲泡十五分钟左右加入蜂蜜，就可以饮用了，三七花加蜂蜜泡水有降压降脂，润肠通便的作用。

另外三七花还可以和菊花搭配泡水喝，可以达到清热解毒，清肝明目的作用。

三七花通常是泡水当花茶饮用，不需要更复杂的食用方法，其他烹饪做法都不是三七花正宗的吃法，直接泡水喝才是最佳食用方法，长期当茶喝效果也是最好的。

茶饮类 三七花茶：5-8朵三七花直接用开水冲泡饮用，具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。

少量三七花3-5朵可与适量青果一起用开水冲泡，能治疗急性咽喉炎。

三七蜂蜜水：三七花或者三七粉10克，蜂蜜25克，一同置于茶杯中，冲入250毫升60度左右的纯净水，搅匀即可。

有舒张血管、调节血糖平衡、补气活血的功效，预防和治疗冠心病。

餐食类 三七花炒肉：

三七花20朵，新鲜脊肉300克，先将三七花用温水泡10-20分钟，（也可用泡水喝后的花渣）待肉炒到五成熟，再放入三七花一起炒。

三七花清蒸鲈鱼：

将鲈鱼宰好，除内脏洗净，用盐、生姜丝、花生油浇入鲈鱼肚内。

三七花用温水泡开，放在鱼身上，一同蒸熟，这样做出来的鱼，视觉及口感都清爽宜人。

三七花蒸蛋羹：

在调好的鸡蛋里加入泡过的三七花，一同蒸熟食用。

三七花煮蛋：

10克三七花，四个鸡蛋，先用花和带壳鸡蛋煮10分钟，再将鸡蛋壳敲碎再煮30分钟，花和鸡蛋同吃，可治疗高血压、高血脂。

三七花最实用的十种吃法

三七花是一种在生活中经常听到的东西，主要是以文山生产的三七花品相最佳，其销售价格也相对较高。

三七花又称田七花，是三七全株中三七皂苷含量最高的部分，性味甘凉，具有清热、平肝、降压之功效，适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症，另可泡茶、炒肉、煲汤等，在安眠方面也有一定的功效。

那么平时我们怎么吃三七花最实用呢？本节我们三七之家就来教大家三七花的十种吃法！ 三七花最实用的十种吃法与功效 1、少量三七花（5－10朵）直接用开水（200ml）冲泡，具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。

2、少量三七花（5－10朵）与适量青果一起用开水冲泡，能够治疗急性咽喉炎。

3、10克三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮10分钟，然后将鸡蛋敲碎壳再煮30分钟，花和鸡蛋同吃，可治疗高血压。

4、三七花放温水泡10－20分钟，把肉炒到五成熟，再将花和肉一起炒，具有活血化瘀的功效。

5、将三七花10克与鸡蛋2个同煮至熟，捞出蛋敲碎壳，再次放入煮至30分钟，食蛋饮汤，可分二次食饮，能够治疗眩晕。

6、将三七花、槐花、菊花各10克混匀，分3-5次放入瓷杯中，用沸水冲泡，温浸片刻，代茶饮用对高血压病大有益处。

7、将三七花5-10克与酒50克混匀，入锅中放水煮沸，待冷食用，可治耳鸣，连服1周为1个疗程。

8、三七花煮鹅肝汤：鹅肝富含不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸能降低人体血液中胆固醇含量，减少胆固醇类物质在血管壁上的沉积，从而减轻或延缓动脉粥样硬化。

将鹅肝与三七花同烹，其味清鲜滑嫩可口。

食之可补肝平肝、清热明目、降压降脂。

原料：三七花10克，鹅肝150克，绿菜心50克，姜葱汁30克，湿淀粉25克，高汤、香油、鸡精、胡椒粉、精盐各适量。

鹅肝片成片，加精盐、胡椒粉、湿淀粉拌匀入味；绿菜心洗净备用。

汤烧沸，下姜葱汁、精盐、三七花、鹅肝片，至鹅肝片断生时，下绿菜心、鸡精推匀，起锅盛入汤碗内，淋香油即可。

上述方法也可以煮肉，煮鸡。

9、三七花茄汁香蕉：此菜外酥内嫩，甜香微酸，能清热平肝，消炎降压，润肺止咳，开胃滑肠。

原料：香蕉500克，干三七花末5克，番茄汁150克，全蛋淀粉、白糖、油、精盐、苏打粉、湿淀粉各适量。

（1）香蕉去皮，切成裹刀块，加全蛋淀粉、苏打粉、精盐粘裹均匀；干三七花末泡软备用。

（2）净锅加油，烧至六成热时，投入粘裹均匀的香蕉块，炸至外皮酥脆、色泽呈金黄时捞起，滗去余油。

（3）锅内留底油，下入番茄酱、白糖、泡软的三七花末翻炒，待白糖熔化后，用湿淀粉勾芡，然后投入炸好的香蕉块，推匀起锅即可。

10、三七花炒肉：取20克花朵，用温水泡10—20分钟，鲜肉片炒半熟，在一起炒。

小验方：

（1）治肝火上炎引起的头痛、头晕、耳鸣、目赤红肿等。

做法：用三七花15克，桑叶12克，沸水冲泡，代茶饮用。

也可水煎服，每日2次。

有平肝泻火之功效。

（2）治高血压、高血脂，神疲乏力、肢体麻木、头晕失眠等。

做法：用三七花、槐花、白菊花、决明子各10克，代茶饮用。

有平肝降压、降脂之功效。

（3）治糖尿病属气阴不足兼燥热症，口干乏力、心烦者。

做法：用三七花5-10朵，每日泡茶饮用。

久服有调节血糖之功效。

（4）治复发性口腔溃疡。

做法：用三七花、木蝴蝶、白及各9克，水煎服，每日1剂，连服7天。

具有清热解毒、止血敛疮、消炎镇痛之功效。

（5）治急慢性咽喉炎、咽痛咽干、大便秘结。

做法：用三七花10克，罗汉果1枚（打碎），水煎服，每日1剂。

具有生津止渴、润肠通便之功效。

三七花和什么搭配最好？ 用三七花、槐花、白菊花、决明子各10克，代茶饮用。

有平肝降压、降脂之功效。

治高血压、高血脂，神疲乏力、肢体麻木、头晕失眠等的症状非常的好。

此外，用三七花15克，桑叶12克，沸水冲泡，代茶饮用。

也可水煎服，每日2次。

有平肝泻火之功效。

治肝火上炎引起的头痛、头晕、耳鸣、目赤红肿等。

小结：三七花也叫三七花茶，顾名思义就是像茶一样泡水吃，也可以把三七花泡软以后当配菜炒肉吃。

三七花的各种吃的方式中以三七花泡水最为常见，也是最简单有效的一种吃法。

三七花泡水的用量一般是5到10朵三七花。

三七花有什么用途

三七花为五加科植物三七的干燥未开放花序，8~10月花盛开时采摘花序，熏蒸晒干。

三七花性凉，味甘、微苦，归肺、肾经，具有清热解毒、凉血降压等功效。

三七花具体的用途主要是：清热解毒、凉血降压！ 1、清热解毒：三七花性凉，归肺、肾经，具有清热解毒之效，常用于治疗急性咽喉炎等症。

2、凉血降压：三七花性凉，味甘、微苦，归肺、肾经，能够凉血降压，还有降脂之效，可以缓解头晕目眩、耳鸣神昏、高血压等。

三七花的适宜人群：头昏、目眩、耳鸣、高血压、急性咽喉炎者 三七花的禁忌人群：体质虚寒、经期女性患者 急性咽喉炎：将三七花3克与青果5克，盛入瓷杯中，冲入沸水泡至微冷时，可代茶饮；每日按此比例泡3次饮用。

眩晕：将三七花10克与鸡蛋2个同煮至熟，捞出蛋敲碎壳，再次放入煮至30分钟，食蛋饮汤，可分二次食饮。

高血压病：将三七花、槐花、菊花各10克混匀，分3-5次放入瓷杯中，用沸水冲泡，温浸片刻，代茶饮用。

耳鸣：将三七花5-10克与酒50克混匀，入锅中放水煮沸，待冷食用；连服1周为1个疗程。

清热、平肝、降压：将三七花10克揉碎，用开水冲泡，代茶饮。


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