为什么三七会名贵，为什么不建议买打蜡三七的原因

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 为什么三七会名贵， 为什么不建议买打蜡三七的原因

为什么三七会名贵

近年来，由于三七的价值不断被人们发现，使得它的身价逐年上升。

熟悉三七的人都知道，三七本身的药用价值就非常高，还有就是三七对生长环境非常苛刻，一般的土壤很难让三七能够存活下来，这就使得近年来三七为什么那么昂贵的原因。

它是继人参后的另一类“人参”，它的皂甙成分与人参的皂甙是一样的，无论在滋补功效与药用功效方面，三七都与人参不相伯仲，文山三七更被誉为“参中之王”，可见三七昂贵是由它本身的药用价值决定的。

三七与人参、西洋参同属五加科人参属，与人参可算“一母同胞”的关系。

市场上常见的三七基本都是三年生的，是七农历经三年精心呵护的成果，三七的种植与多数中药材不同，三七并非每年都可以采挖，在种植三年后才可进行采挖。

更重要的是，三七对于种植地的要求非常高，三七只喜欢“三七种植处女地”，也就是说，种过三七的土地不能再接着种三七，三七在其待过的地里会分泌化感物质，导致这片地无法再为三七提供生长所需的物质，三七病害也异常严重，而同一片土地如果要继续种植三七，则须休整20余年才可第二次种植三七。

正是因为三七种植地无法连作，而三七对于种植要求又较为苛刻，因此，适合种植三七的土地会越来越少，地价的增长成为三七价高的一个因素，同时也导致了三七种植越往偏远地区迁移，增加了三七种植成本。

三七名贵的原因不仅因为自身的药用价值极高，还因为三七的种植条件要求非常高。

三七不是一般的药材，随处都可以种植，随处都可以生长，这就是三七不同于其他药材的原因，也是三七的独特之处。

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为什么不建议买打蜡三七的原因

为什么不建议买打蜡三七的原因 买三七上过当的人肯定是有的，因为现在的作假技术已经体现在方方面面了，买到打蜡三七也可以说是一种上当了，为什么呢？ 打蜡三七和水洗三七有很大的区别。

打蜡三七是用一般的三七加入滑石粉或者食用蜡处理过。

虽说是食用蜡，但毕竟还是属于化学物品，多少还是不利于健康的。

到市场上就会发现，经过打蜡加工的三七反而比不加工的本色三七便宜，其实这是因为三七打蜡本来就是想掩盖三七自身的缺陷。

辛苦种植三七，但是总有坏的，这些坏的很难销售出去或者价格非常低，不良商家只能动这个歪脑筋，把它们打蜡。

从而把它们的缺陷掩盖住。

这么看来，打蜡后出售就是一种对买家的欺骗行为。

把臭七和病七经过加工拿来充当好的三七售卖，不仅对消费者带来不良影响，蒙受损失，更是给整个三七行业带来不良后果。

上过一次当就对三七敬而远之的人很多。

其实应对办法也就那么简单：大家在购买时不要购买打蜡三七，认准水洗本色三七就好。

这样一来，时间长了打蜡三七自然没了它的市场，也就没了出路。

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为什么买三七就要买文山的

文山三七主产滇东南的文山州，这部分地区面积广，海拔均在1500米左右，夏无酷热，冬无霜期，属于温凉地区，加上悠久的三七种植历史，一套完整、丰富的管理和加工技术配合，三七生长、发育良好。

三七的亩产较外地产量高，品质优良，商品个大体圆，坚实细皮，外表铁褐色，心黄绿，被称为“铜皮铁心”，成为鉴别三七的一个依据。

据药理研究工作者分析证明，云南文山所产的三七，主要的有效活性成分高于其他产地者，三七的种植历史比其他产区长300多年，种植面积大于其他产地近2倍，单产量高，平均高于其他产区，总产量、出口量居全国之首，是举世公认的地道特产。


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