三七药酒的用途是什么，三七药食同源的历史记载

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 三七药酒的用途是什么， 三七药食同源的历史记载

三七药酒的用途是什么

三七药酒的功效是什么 三七泡酒是三七著名使用方法之一，三七是药食两用的食物，所以三七泡酒就是三七药酒，三七药酒的功效是什么呢？三七药酒有什么功效呢？ 三七药酒的功效是什么？不同的三七药酒配方泡制的三七药酒的功效是不一样的，下面介绍三种三七药酒的功效：

三七药酒：三七枸杞酒 配方：三七30克，枸杞子500克，熟地黄100克，冰糖4000克，白酒5000毫升。

制作：将三七洗净，晒干，切片或敲碎。

可选用不同等级的三七头如：10头，20头，30头等。

一同装入坛内，加盖密封。

20天后进行过滤，然后再将酒装入坛内，密封。

30天后即可饮用。

三七药酒的功效：补气补血，对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显著效果。

三七药酒：三七灵芝酒 配方：三七2-6个，灵芝草30克，白酒750毫升。

服法：将三七洗净，晒干，切片或敲碎，可选用不同等级的三七头如：10头，20头，30头等、灵芝一起浸入白酒中，7天以上即可饮用。

每次1勺，日饮1-2次。

三七药酒的功效：失寝，食欲不佳，冠心病，病后年老体弱。

三七药酒：三七大补酒 配方：三七5克，熟地黄25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克。

制法：将三七洗净，晒干，切片或敲碎，可选用不同等级的三七头如：10头，20头，30头等。

枸杞子除去杂质，与白熟地同放入洁净的纱布袋中，封好袋口，把药袋放入酒中密封浸泡，每日搅拌1次。

浸泡15天后，用洁净纱布过滤，取药酒备用。

将冰糖放入锅中，加少量水加热溶化煮沸，煮至见微黄时，趁热过滤去渣，待凉后加入药酒中，搅匀。

静置一段时间后，取上清酒液即可饮用。

每日2次，每次饮服15-20毫升。

三七药酒的功效：大补气血。

安神，滋肝明目。

适用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目眩，腰膝酸软等。

无病者常饮，有强身健体，益寿延年之功。

三七药食同源的历史记载

三七药食同源的历史记载 中国自古就有将药物放入食物 起烹煮的养生之法，三七的药用价值很高，被人们认识和了解之后就成为了一种食用十分常见和稳定的药食同源的药膳。

秦汉以来，药膳在实践和理论方面就有了很大进步的改善和发展，民间很早就有人将三七和其他食物一起做成要膳来养生、保健，常见的药膳方有：三七炖鸡、三七炖排骨、三七粉蒸鸡蛋，三七炖鱼等吃法。

云南文山是全国最大的三七种植基地，如今在文山因为地域和种植原因，三七药膳在文山的待客迎亲饭桌上师必不可少的一道菜，在文山的市场上各种药膳也是随处可见，三七花茶、三七汽锅鸡、三七泡酒、三七醋等等。

将三七与日常食用的食物搭配，就能做到药借食味，食中有药，把自古以来的良药苦口变为良药可口，文山的七农们每天都会坚持食用三七粉，据统计，文山人的心血管系统疾病是全国中最低的，这与他们坚持服用三七粉有密不可分的关系。

三七粉的好处多多，已经在服用三七粉的朋友们希望你们能每天坚持服用，还没有服用三七粉的朋友们，为了自己的身体，快快加入喝三七粉的行动中来吧。

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三七补血第一的药理作用

三七补血第一的药理作用 三七补血第一的药理作用：三七不仅能活血，还是补血的上品啊，三七有“补血第一”之美誉。

常见补血的药有当归、三七、黄芪等，三七不但能补血、养血、活血还能祛斑美容，那三七怎么吃才是最补血的呢？小编推荐几款三七补血食谱，一起来看看吧。

自古以来，三七确是中药材中的一颗明珠，其根部为主要药用部位。

明代药学家李时珍称其为“金不换”，清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药中之最珍贵者。

” 三七“祛瘀生新”，现代研究证实三七具有补血作用。

经60CO-γ射线照射小鼠，PNS腹腔连续注射6天，对多能造血干细胞的增殖具有明显的促进作用，脾结节中，粒、红二系细胞有丝分裂活跃，脾脏重量增加。

对环磷酰胺引起的小鼠白细胞减少，PNS也有促进恢复作用。

在大鼠急性失血性贫血，三七注射液可显著促进红细胞、网织红细胞、血红蛋白的恢复。

以中医角度看，三七归肝经、胃经。

它具有“生打熟补”的功效，也就是说服用生三七能活血化淤，消肿止痛，治疗跌打劳伤(包括内科胃肠道和牙齿出血，以及皮肤割伤的止血)；服用熟三七能补血强身。

中老年人气血虚弱、面色苍白、头晕眼花、四肢乏力、动则气促、食欲不振、血象下降等，服用三七及相关制品可使精神健旺、血象回升。

若是神经衰弱、失眠多梦、食少乏力，可以于睡前开水吞服生三七粉2克，能够增加睡眠、振奋精神、增进食欲。

如果中老年人患有冠心病或有冠心病倾向，有胸闷、胸痛、心悸等症，也可以通过服用三七，补益强壮而不壅滞，既改善冠状动脉的血液运行，又可补益正气，增强战胜疾病的能力。

另外，血脂过高，肥胖超重，可与三七配合何首乌、黑芝麻、泽泻等粉末，既可降血脂、降胆固醇，防治动脉硬化，又可防治须发早白，这与三七促进人体物质代谢的作用有关。

中医讲究辨证论治，并不是所有人群都适宜服用三七及其制品，体质太弱和没有淤血的人则不适宜服用。

服用三七粉也要忌口，服用三七粉当日，应忌食蚕豆、鱼类及酸冷食物。


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