三七花的用途与作用及食用方法，三七花的用途与作用比人参花好吗

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三七花的用途与作用及食用方法

三七花的功效与作用及食用方法 相信大家都知道三七，三七为我国传统名贵中药材，四十种大宗大药材品种之一，距今已有400多年的应用历史，在国内外久负盛名，三七自古就有“止血神药”的美称。

可是大家知道吗？三七花也有很多用处。

形状及特征：三七花是三七全株中三七皂苷含量最高的部分，性味甘凉。

三七花花形为半球形、球形或伞形，直径5mm～25mm，总花梗长5mm～45mm，圆柱形，常弯曲，具细纵纹。

药理作用：三七花能降血脂、降血压、抗癌，提高心肌供氧能力，增强机体免疫功能，主要用于清热、解毒、凉血、降压、调脂、免疫调节、活血通脉、养生抗衰、消炎镇痛等。

食用价值：多吃三七花能防心血管病的发生；多吃三七花还有镇静安神，抗炎镇痛，降血压等药理作用。

功效：具有显著的平肝、祛痰、平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏、排毒养颜等功效。

因它含有多种人参皂苷，所以它还具有平清热肝、降压降脂、清热解毒、去痘除疮、平肝凉血的功效。

三七花总皂苷对中枢神经系统呈抑制作用，表现为镇静、安神功效。

用于高血压，头昏、目眩、耳鸣，急性咽喉炎，失眠的治疗。

吃法：泡茶、炒肉、煲汤。

通常是直接用三七花泡水就可以，三七花有轻微的凉苦味，怕苦的同学可以加点蜂蜜。

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三七花的用途与作用比人参花好吗

三七花的功效与作用比人参花好吗 三七花和人参花是非常容易混淆的，而市场上也经常将三七花和人参花一起出售。

编者教您最简单的三七花和人参花区别方法，让您在最短的时间内区分三七花和人参花。

三七花和人参花有什么不同？从口味讲两者相似。

但三七花的作用远远强于人参花，因其外形极为相似，市场上不乏用人参花假冒三七花。

三七花和人参花的不同有：

1、三七花和人参花虽然外观和口感差不多，但是从性质上来讲两者是有根本区别的，那就是三七花是一种性质寒凉的中药材，而人参花则是一种性质温和的中药材，这就是两种中药最重要的区别。

2、人参花：产于吉林，纯天然人参花，具有强心补肾，生津止渴，补脾健胃，调经活血，补血，平肝明目护肤养颜等功用。

三七花：具有清热解毒、平肝明目、减肥、降血脂、降血压、消炎、止痛、止血、抗癌等功效；云南文山是三七花原产地和主产区且品质是最好的。

三七花的用途及其养生食谱推荐

三七花的功效及其养生食谱推荐 三七花的功效有哪些？三七花性味甘凉，具有清热、平肝、降压的功效，适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症。

下面就具体分析三七花的功效：

1、三七花质脆易碎，气微，味甘微苦，可降血脂、降血压、抗癌，提高心肌供氧能力，增强机体免疫功能。

2、三七花含有人参多种皂甙、平清热肝、降压功效、高防治血压和咽炎。

3、三七花还有清热解毒的功效，可去痘除疮、平肝凉血、降压降脂。

4、三七花总皂甙对中枢神经系统呈抑制作用，表现为镇静、安神功效。

常用于高血压，头昏、目眩、耳鸣，急性咽喉炎，失眠的治疗。

三七花的功效有哪些？三七花具有清热、平肝、降压的功效，主要适用以下几类人群：

1、患有高血脂及其并发症状以及和脂肪肝者 肢软无力，头昏头重，食欲不振，头晕头痛，恶心欲呕，胸痛气短，心烦不安，手颤肱麻；失眠多梦，健忘盗汗，目涩口燥；精神萎靡，腰膝酸软，头晕眼花，耳鸣眼花，尿少浮肿，大便溏薄等。

2、患有高血压及其并发症状者 头痛头晕、注意力分散、记忆力减退、肢体麻木、夜尿增多、心悸胸闷、全身乏力、恶心呕吐、烦躁不安、失眠多梦、易激动、眼花眩晕等。

3、因高血脂、高血压并发轻度心脑血管疾病者 肌肉麻木无力、行动不利、关节紧绷、手指僵硬、口眼歪斜等。

4、长期体弱多病，免疫力低下者 经常感冒或身体不适，精力不足，精神萎靡，一年中患病多次。

5、因工作环境和压力而神经衰弱，精神抑郁、精力不足者 疲乏无力、力不从心，体重减轻食欲不振、怕冷、怕热、怕声、怕光、还常感到腰酸背痛或周身作痛，手脚麻木感、烧灼感或不自主的震颤跳动，胸闷不适、呼吸急促，情绪烦躁激动，失眠、早醒多梦等。

以上五大人群使用三七花效果突出，特别是三高人群将三七花作为日常饮食泡水使用效果更是突出。


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