生三七粉和熟三七粉的区别，生三七粉和熟三七粉的正确吃法推荐

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 生三七粉和熟三七粉的区别， 生三七粉和熟三七粉的正确吃法推荐

生三七粉和熟三七粉的区别

三七自古以来就有“金不换”“南国神草”的美誉，是云南白药主要成分。

主产地在中国的云南及广西深山中，性温，味甘微苦，入肝、胃、大肠经。

三七的功用，可用“止血、散瘀、定痛”六个字来概括，所以，历来都是以三七作为伤科金疮要药，很少作为补品食用。

三七的炮制方法始见于明代《万氏》“末”。

清代《外科大成》“焙”，《本草求真》“研用良”。

生用时干燥后捣碎或研细粉；熟用时用油炸或放置于蒸笼中蒸熟，放凉后研细粉。

三七生用以散瘀止血、消肿定痛之功偏胜，具有止血而不留瘀，化瘀也不会导致出血的特长，对于出血兼有瘀滞者尤为适宜。

熟三七偏重于滋补强壮，多用于身体虚弱、气血不足的患者。

很多消费者对于三七粉的生熟一直都是模糊不清的，听说三七粉生熟要分开吃，这不，买回来的三七粉不知道怎么吃了，下面我们就来教教大家认识生三七和熟三七粉的区别以及正确的吃法。

生三七粉和熟三七粉的本质区别 生三七粉 ①加工方法：干燥后的三七主根直接加工成的粉。

②主要功能：止血化瘀、降血压、降血脂。

③功能主治：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血等血症、冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病。

熟三七粉 ①加工方法：

将三七与菜油一起放入锅中，文火加热至三七变黄，即可捞起。

（火不要猛，加热时间也不要长，防止三七烧焦）；将熟三七碾碎或者打粉。

将三七洗净后，放置于蒸笼中蒸透，及时切片、干燥或放凉后研细粉。

②主要功能：补血、养血。

③功能主治：用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等；熟三七粉对手术后的患者和女性痛经等妇科病有很好的效果。

生三七粉和熟三七粉的功效区别：生打熟补 三七的生熟之别衍生了“生打熟补”的理论，这和中医的阴阳辩证论不谋而合。

三七粉的生熟之分主要是指三七的生打熟补，吃法不同，功效也不同。

“生”是指生用三七粉，“打”是指生三七粉的功效是止血活血、散瘀消肿、强心定痛的。

“熟”是指熟用三七粉，“补”是指熟三七粉的功效是补血理血、补益健身、提高人体免疫力。

“生打”注重外部（阳）治疗；“熟补”则注重人体内部（阴）调节。

三七粉的“生打熟补”功效使人体“阴”、“阳”能够“相贯如环”，达到平衡统一。

阴阳平衡，气血调和，五脏六腑协调，则是人体的最佳健康状态。

三七粉生打熟补怎么吃正确？ 1、三七粉生吃治跌打损伤、活血化瘀。

每天10克内，温水或者牛奶分两次送服，一次5克较为合适。

一般的吃法都是生三七粉吃，下面提供的配方没有特别的注明就是生三七粉。

针对：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。

并可防治冠心病、高血脂、高血压等。

2、三七粉熟吃可以补血活血 直接用开水冲服。

或是将三七粉炒熟服用。

炖鸡或者炖排骨，鸡或者排骨熟后，加入10-20克三七粉或者三七头，炖10分钟即可。

这个主要是做菜吃，炒熟的三七粉很少用来泡水吃。

针对：补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。

小结：吃三七粉养生又养颜，对全家人都好！三七，生吃活血，熟吃补血，男女老人皆宜。

平日可用三七膳食，一家人吃了都有好处。

生三七粉和熟三七粉的正确吃法推荐

三七粉的治疗功效非常强，没病也可以吃一些来预防疾病，很多消费者知道三七有生吃和熟吃区别，可是对各种病症吃多少可能不是很了解，今天就带来这方面的内容。

生三七粉的正确吃法推荐 用于治疗和预防高血脂 生三七粉功效主要是活血化瘀，用于治疗和预防高血脂要生吃，每天5克左右三七粉，用温水或者豆浆调服，三七粉味道微苦，可以适量加一点蜂蜜一起服用，或者购买一点胶囊壳（空胶囊），灌装以后服用，每颗胶囊装满田七粉，大概0.5克，每天服用10颗左右。

用于祛斑美白法 用于祛斑美白，三七粉对气滞血瘀引起的斑效果很好，也是用其活血功效，每天3-5克三七粉，用温水或者牛奶调服，不适应其苦味也可以加入蜂蜜同用，对祛斑还有辅助功效。

除了内服，同时也可以外用，可以做田七粉面膜，20克三七粉加入适量蜂蜜或橄榄油，调成糊状敷脸，20分钟左右洗净就可以了。

每周1-2次三七粉面膜加上内服，祛斑效果更加明显。

日常保健 日常保健，三七粉的用法，每天3-5克，温水调服，量无需大，服用的量少点，效果还好点，也避免浪费。

三七粉长期服用对促进血液健康，预防各种心脑血管病效果是比较明显的。

尤其适合中老年人和长期缺乏运动的人群。

熟三七粉的正确吃法推荐 熟吃三七粉的侧重点是补血，如用于伤后补血、产后补血等效果非常显著，《本草纲目拾遗》中记载：“人参补气第一，三七（田七）补血第一”。

熟三七粉的吃法主要以做成药膳食用，比如炖鸡、炖排骨等，也可以将田七粉加工成熟三七粉，直接服用。

加工方法如下：

1。三七炖鸡或炖排骨的做法 做法：三七主根用冷水浸泡半小时左右，将其敲碎成蚕豆大小，用纱布包好，20克左右、加鸡肉或排骨（500克）、盐少许用文火炖1－2小时即可食用。

功效：有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。

也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。

2。三七龙眼排骨汤 材料：三七或者三七粉10克，龙眼肉10克，枸杞子10克，大枣15克，猪排骨500克，食盐适量。

做法：三七敲成小块和其他中药材及排骨一起，加水适量，大火煮沸，后用小火炖2小时，加入食盐即可，可长期服用。

功效：补血活血、健脾益气。

使用于胃肠手术后头昏、乏力、舌质淡暗，血虚兼有瘀滞者。

三七粉针对18种病症的正确吃法：一种吃法一种疗效 高血脂：三七粉每日0.6克，饭前温开水冲服，服3次，1-2个月为1疗程。

胃出血：三七粉每日服3次，每次数1.5克，用温开水冲服。

心绞痛：三七粉每日2次，每次6克温开水冲服，效果颇佳。

白细胞减少：三七粉3克，开水送服，每天2次，连服20天为1个疗程。

血症：如吐血、外伤出血、产后出血、血晕。

取5-10克三七粉与白酒调敷跌打肿痛处，可以消肿止痛；加糖包敷骨折处，可促愈合。

顽固性头疼：地龙、川芎各研细末，三七粉每次10克，开水冲服，每日3次。

脑震荡头痛：三七粉3克，每天2次，开水冲服。

连服15天为1个疗程。

前列腺肥大：三七粉3克，配炮山甲2克，每日3次开水冲服，20天为1个疗程 疤痕疙瘩：三七粉适量，加食醋调成膏状，外敷患处，每日2次。

手足麻木：三七粉5克，瘦猪肉50克，蒸熟服下，每晚1次，连服一周。

心脑血管疾病：每天用三七粉3-5克、蜂蜜适量，冲入开水400-500毫升饮用，每天2次，起床后和睡觉前各服用1次。

补血：三七粉每日服2次，每次服3克，早饭前晚睡前用温开水加红糖冲服。

30天为一疗程。

冠心病：三七粉每日2次，每次3克，30天为一疗程。

乳腺问题：女性每日早饭后服用3克三七粉，用凉白开冲服，一个月开始起效，三个月一个周期。

中风：三七粉3克冲服。

脑溢血者出血期，可单用三七粉化瘀止血。

皮肤斑：每天吃1—3克三七粉，混在水、牛奶或粥里，搅匀后喝。

脂肪肝风：轻度脂肪肝每次服用至少5克三七粉；中度脂肪肝每次服用6-9克三七粉；重度脂肪肝每次服用至少10克以上三七粉。

一日均服用3次三七粉。

小肠炎：三七粉每次3克，温开水送服。

15日基本痊愈，继续服药15天以巩固疗效。

生三七粉怎么吃

生三七粉就是没有经过加热的三七粉，也就是用三七头打粉而成的三七粉，市面上没有特殊说明都是属于生三七粉，如果是用炒熟的三七片打粉，那么这种三七粉就属于熟三七粉。

都知道三七粉的吃法有生熟之分，而且功效上有差异，那么你知道生三七粉怎么吃吗？平时生三七粉怎么吃比较好呢？本节农小哥就为大家专业解答。

生三七粉怎么吃 三七粉生吃治跌打损伤、活血化瘀。

每天10克以内，温水或者牛奶分两到三次送服，一次3克较为合适。

一般的吃法都是生三七粉吃，下面提供的配方没有特别的注明就是生三七粉。

主治：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。

并可防治冠心病、高血脂、高血压等。

生三七粉的正确吃法 1、用于治疗和预防高血脂 生三七粉功效主要是活血化瘀，用于治疗和预防高血脂要生吃，每天5克左右三七粉，用温水或者豆浆调服，三七粉味道微苦，可以适量加一点蜂蜜一起服用，或者购买一点胶囊壳（空胶囊），灌装以后服用，每颗胶囊装满田七粉，大概0.5克，每天服用10颗左右。

2、用于祛斑美白法 用于祛斑美白，三七粉对气滞血瘀引起的斑效果很好，也是用其活血功效，每天3-5克三七粉，用温水或者牛奶调服，不适应其苦味也可以加入蜂蜜同用，对祛斑还有辅助功效。

除了内服，同时也可以外用，可以做田七粉面膜，20克三七粉加入适量蜂蜜或橄榄油，调成糊状敷脸，20分钟左右洗净就可以了。

每周1-2次三七粉面膜加上内服，祛斑效果更加明显。

3、日常保健 日常保健，三七粉的用法，每天3-5克，温水调服，量无需大，服用的量少点，效果还好点，也避免浪费。

三七粉长期服用对促进血液健康，预防各种心脑血管病效果是比较明显的。

尤其适合中老年人和长期缺乏运动的人群。

生三七粉的正确冲泡方法 要点1：水温不要超过40度 为什么水温不能高？如果需要的是生三七粉活血化瘀的功效，水温一高，生粉当中发挥作用的主要成分三七总皂甙就会被破坏；而水温如果达不到开水的温度，又不能完全让生三七粉煮熟，熟粉补血的功效也不能完全显现。

专家表示：“不要感到烫皮肤的温度就可以。

”当然，您要是拿凉开水冲服也完全可以。

要点2：泡三七粉不用特别多的水 拿水冲服只是为了便于咽下，所以水不用放的太多，一碗底或者半杯水就够啦。

像精细三七粉，在皮肤上揉一揉都可以吸收，直接放在舌下含服，也很好咽下。

而且舌下部位黏膜及毛细血管丰富，能够提升三七的吸收效果。

要点3：三七粉每天用量最好不要超过10克 如果是用于预防保健，一天5-8克；如果是用于治疗心脑血管疾病、三高疾病等，一天不要超过10克。

每次服用不要超过8克，超过8克可能引起心脏的房室传导阻滞。

生三七粉怎么吃比较好？ 北京中医药大学第三附属医院主任医师教授李平：从传统和经验来说，生三七粉可以生吃也可以熟吃。

那么生吃有这么几种吃法，一个是把这个生三七粉用温水冲服，放在这个奶里、粥里，温的汤里，这种吃法它就叫生吃。

那么生吃主要是发挥止血和活血的作用。

除了生吃，三七粉熟吃的方法就是经过短时间的高温溶解。

这样才能达到补血的最佳功效。

北京中医药大学第三附属医院主任医师教授李平：熟吃比方说汽锅鸡或者是煲汤，这就是熟吃的方法，即使在熟吃的时候那么也都是当这个汤快煮熟了的时候才放，实际上也没有经过（长时间的）高温的这种煮沸。

那熟吃它除了止血和活血的作用，它的补益效果更好。

原来，生三七粉想要达到补血的最佳功效，只需短时间高温溶解即可，长时间高温炖煮会影响药效。

另外，专家还告诉记者，生三七粉不仅在吃法上要注意，在用量上也是有讲究的。

北京中医药大学第三附属医院主任医师教授李平：三七粉一天的总量最好不要超过10克，小剂量的这个生三七粉，它有补血的作用，比如说1.5克每一次的生三七粉，日两次，那么一天就是服用3克，有补血的作用。

那么一次服用3到6克，它就有止血和活血的作用。

生三七粉吃法要点 1、生三七粉不需要高温炖煮 三七粉作为一种日常养生中药，很多中老年人都有长期吃的习惯，但是到底怎么吃、是煮熟了还是生吃更好呢？三七的根或者是它的须，需要煮的时间长，那么它的有效成分才有可能才能够溶解到汤里。

而三七粉不同，三七粉非常易溶于水，只要是超细三七粉多少的水温，只要搅拌几下就可以充分溶解，即可服用。

不过高温能够破坏三七粉原来的分子结构，导致营养物质发生改变，这也是导致生熟功效不同的原因。

2、生吃活血止血 从传统和经验来说，生三七粉可以生吃也可以熟吃。

生吃有以下几种吃法，一个是把生三七粉用温水冲服，放在牛奶里、粥里，温的汤里，这种吃法它就叫生吃。

生吃主要是发挥止血和活血的作用。

生吃三七粉：治疗心脑血管疾病、高血压、高血脂、高血糖、起到活血的作用。

使用三七，特别是生的三七粉的话，建议您，不要早晨空腹食用，你可以早晨喝一杯水或者在使用，也或者可以在，中午饭后食用，都是挺不错的，空腹食用的话，很有可能会导致机体出现一些不舒服的症状，特别是一些肠胃不好的朋友。

所以饭后半小时或者早餐后半小时更适合大众。


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