新鲜的三七除了晒干还能怎么吃？，新鲜的当年三七好还是往年的陈三七好？

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 新鲜的三七除了晒干还能怎么吃？， 新鲜的当年三七好还是往年的陈三七好？

新鲜的三七除了晒干还能怎么吃？

每年都有大量的新鲜三七上市，一般8月份左右就陆续可以买到，一直可以持续到11月份甚至有时候更久，所以想吃新鲜三七的话还是不算难的。

但有人觉得难的是不知道怎么吃？只能晒干打粉吃吗？ 新鲜的三七采挖出来后确实大部分是处理后再晒干，然后打粉吃，毕竟晒干的三七要是好好保存的话放个10年问题都不大，所以大家平时买到的都是晒干的或直接打成了粉的产品。

但上面也说了，想吃到新鲜三七也不难，现在的快递物流也这么发达，只要在上市时购买就行了，而我们文山 在有新鲜三七的季节还会送给客户体验。

但大多客户拿到后都是问新鲜三七怎么吃？ 新鲜三七上面一般都有泥土，需要好好清洗一下，清洗出来的三七就可以发挥各种吃法了，当然是看自己想怎么吃，毕竟吃法是很多的，在文山这个盛产三七的地方就有很多值得大家一试的三七吃法。

首先是很多人喜欢喝酒，适量喝酒对身体也好，而新鲜三七的一大吃法或者说用法就是用来泡酒，泡出来的酒具有了一定的活血化瘀功效，对劳作一天的人们更适合。

其次是新鲜三七完全可以用来炖、蒸、炒等处理后吃，其中最著名的应该算三七炖鸡了，还有三七汽锅鸡目前也被人认可。

其实做法很简单，就是按照一般的炖鸡方法进行，在配料里加入新鲜三七就行。

除了炖鸡外用来炖排骨、炖其他肉类当然也是可以的，看自己喜欢什么肉就行，甚至炖鱼都可以，只要喜欢这种口味就好。

总之，新鲜三七没有固定吃法，按照自己的喜好进行就可以了，要是怕味道难以接受的话，可以在吃之前少量试一下就行了。

新鲜的当年三七好还是往年的陈三七好？

若是买什么产品时有比较广的选择面当然对客户来说是好事，特别是有竞争产品时在价格方面也就更容易买到划算产品。

但选择多了往往也会让人不知道怎么选，比如有人还会问新鲜的当年三七好还是往年陈的好？ 购买三七时确实可能碰到新鲜的才挖出来的三七，特别是在每年9月份到12月份这段时间，是比较容易买到新鲜三七的。

这时客户买三七要是被商家问要不要新鲜三七，那客户就会疑惑到底买新鲜的好还是买陈的好了。

其实，这个问题很容易回答，一般都是买陈三七更合适。

不是说陈三七一定有更好的效果，毕竟陈三七也是新鲜三七晒干而成的。

只是因为新鲜的三七客户自己买回去存在存放问题，因为新鲜的三七肯定不能存放太久，还是需要处理成干的吃，若是阳光不好晒不干肯定是容易变质的。

所以，往年的陈三七通常没什么问题，大多数人也是购买的这样的产品。

如果担心的话了解一下三七的保质期就知道担心是多余的。

其实三七要是存放得好的话放个三五年根本没有什么问题，要是还能密封保存那时间就更久了。

所以买到上一年的陈三七基本没有变质这样的问题，重点关注一下三七的个头大小、是否带剪口等就可以了。

无论三高还是贫血都可以用三七改善

文山三七的功效非常全面，以下我们就详细列举几种适合服用三七粉的人群。

1。每天抽烟喝酒唱歌应酬人群：

这部分人是经常应酬，每天都吸收了过量的高脂肪食物，长期下来，很容易得脂肪肝，酒精肝等。

这时候三七的功效就发挥出来了，每天坚持服用三七粉可以很好的保护你的肝。

2。程序员，设计师，编辑，长期久坐在电脑面前的人群：

对于所有工作都是由电脑完成的人群里，而且长时间保持一个姿势是比较容易疲劳的，这种情况下就可以服用三七粉来增强血液循环。

3。失眠，免疫力低，贫血人群：

对于这三种症状，是可以使用三七粉来改善的。

体弱易感冒是免疫力低的表现，合理的熟吃三七可以增强免疫力。

4。易疲劳人群：

学习或工作压力大、长期用脑过度的人群，食用三七能缓解身体疲劳，充沛精力。

5。易跌打扭伤人群：

运动爱好者、室外劳动者容易意外创伤，内服三七可活血化瘀、消肿定痛，外用三七可迅速止血、消炎镇痛。

6。长期失眠人群：

常饮三七泡制的花茶可安神助眠，有效缓解失眠多梦等症状。

作为传统滋补圣品，三七功效十分强大，而对于其适宜人群效果会更加出众！ 如果你最爱的亲人和爱人是上面这些人群里的一种，就请送他们一份三七吧~ 7。爱美女士 对于内分泌失调，皮肤无光泽、有色斑的人群，食用三七能调节内分泌、清除血管垃圾、延缓衰老、美容养颜。


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