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三七根的等级,三七根的脂溶性部分
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田七
发布时间:2023-10-02 23:05:19 点击:
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今天,“汇美云七”农小哥给大家分享: 三七根的等级, 三七根的脂溶性部分
三七根的等级
三七根的等级 按三七等级可分为普通一、二级三七;优质三七;绿色三七;有机三七。
1、普通三七在种植过程中不规范使用肥料和农药,成熟收挖,分剪加工后销售;普通三七一级个头均匀饱满,带少量乳苞,不超规格;普通三七二级有乳苞,实际规格不足。
2、优质三七的农残和重金属含量达到有关三七的地方和国家标准。
三七规格要达标:不带芦头(即剪口)。
目前,优质三七亩产低,产地产量也小,而市场需求较大,所以价格比较高。
3、绿色三七从种子的培育和筛选、种植、加工及包装和销售都严格规范操作。
尤其在种植过程中,由生态农业代替传统化学农业,保证了三七的内在品质。
4、有机三七即从种植生长就使用有机肥:堆肥、绿肥、沼气肥、油枯、天然矿肥等。
根据生物特性和田间环境综合开发三七产品。
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三七根的脂溶性部分
三七根之作用与三七相同,生打熟补,可磨粉、可泡酒、可煮汤、加入猪排骨中,鸡肉中煮食,味鲜略苦,回味清凉,长期服用对人体有双向调节之功效,生血活血,扩张冠状动脉,增加冠状动脉血液量,降低心肌耗氧量,改善心肌功能,是心绞痛和冠心病患者的极佳良药,坚持长时间服用,可以延缓衰老,达到美容养颜返老还童之境界。
早在明朝时李时珍的本草纲目中就记载,三七与人参同属五加科人参属植物。
清代赵学敏的本草纲目拾遗中叶曾有过论述,三七其有效成分之高,远远超过人参和西洋参。
三七是名副其实的人参之王,是补品中极佳之物。
三七中的挥发油有强烈的三七香气,在医药、食品、饮料、化妆品和三七深加工方面有独特的用途。
三七中还含有植物油脂、甾醇和块、烯、烃类化合物等化学物质。
三七根中分离得谷β-谷甾醇,谷甾醇具有降血脂及抗皮肤溃疡等作用。
1993年,杨平等学者从三七根的脂溶性部分分离得到一种块烯类化合物-人参块烯三醇。
药理研究表明,该化合物具有较强的防癌和抗癌作用。
三七根的药用价值
《本草纲目》(1578年):“味微甘而苦,颇似人参之味。
”“凡杖扑伤损,瘀血淋漓者,随即嚼烂罨之即止,青肿者即消散。
若受杖时,先服一、二钱,则血不冲心,杖后尤宜服之,产后服亦良。
大抵此药气温、味甘微苦,乃阳明、厥阴血分之药,故能改善一切血病。
” 《本草新编》:“三七根,止血之神药也。
无论上、中、下之血,凡有外越者,一味独用亦效,加入于补血补气药中则更神。
盖此药得补而无沸腾之患,补药得此而有安静之休也。
” 《本草汇言》(1642年):“味甘微苦,性平,无毒。
” 《本草纲目拾遗》(1765年):“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,故称人参三七,为中药之最珍贵者?” 《本草求真》(1778年):“三七,世人仅知功能止血住痛。
殊不知痛因血瘀而疼作,血因敷散而血止。
三七气味苦温,能于血分化其血瘀。
《玉楸药解》(1860年):”和营止血,通脉行瘀,行瘀血而敛新血。
凡产后、经期、跌打、痈肿,一切瘀血皆破;凡吐衄、崩漏、刀伤、箭射,一切新血皆止。
“ 《医学衷中参西录》(1904~1924年):”三七,诸家多言性温,然单服其末数钱,未有觉温者。
善化瘀血,又善止血妄行,为血衄要药。
病愈后不至瘀血留于经络,证变虚劳(_凡用药强止其血者,恒至血瘀经络成血痹虚劳)_。
兼改善:便下血,女子血崩,痢病下血新红久不愈(_宜与鸦胆子并用)_,肠中腐烂,浸成溃疡。
所下之痢色紫腥臭,杂以脂膜,此乃膜烂欲穿(_三七能腐化生新,是以改善之)_。
为其善化瘀血,故又善改善女子症瘕,月事不通,化瘀血而不伤新血,允为理血妙品。
外用善改善金疮,以其末敷伤口,立能血止痛愈。
若跌打损伤,内连脏腑经络作疼痛者,敷之可消(_当与大黄末等分,醋调敷)_。
"“凡疮之毒在于骨者,皆可用三七托之外出也。
” 《中国医药大辞典》 (1912年):“三七功用补血、去瘀损、止血衄、能通能补,功效最良,是方药中之最珍者。
三七生吃,去瘀生新,消肿定痛,并有止血不留瘀血,行血不伤新的优点;熟服可补益健体。
” 《中华人民共和国药典》(1995版):“甘,微苦,温。
归肝、胃经。
”“散瘀止血,消肿定痛。
用于咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外伤出血,胸腹刺痛,跌扑肿痛。
” 《中药大辞典》( 1997) 年版)“三七功用补血,去瘀损,止血衄,能通能补,功效最良,是方药中之最珍贵者。
三七生吃,去瘀生新,消肿定痛,并有止血不留瘀血,行血不伤新的优点;熟服可补益健体。
” 现代医药研究表明,三七被人们誉为“人参之王”,其总皂甙含量约为 12%,是三七主要药理活性成分;现从三七中分离得到20种达玛烷(Dammarane)型皂甙,根据水解后次皂甙元结构的不同,分为人参皂甙(Ginsenoside)Rg、Rb、Ro、三种类型,包括:人参皂甙Rg1、Rg2、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re、Rh、F2、三七皂甙R1、R2、R3、R6、Fa、Fc、Fe、R4等;并含有三七黄酮A、三七黄酮B、挥发油、生物碱、多糖、氨基酸-β-草酰基-L-a、β-二氨基丙酸(deneichine)等有效成分。
从这些有效成分中,三七的药效主要体现在以下八大功效:具有良好的止血功效、显著的造血功能;能加强和改善冠脉微循环,扩张血管的作用;有较强的镇痛作用,具有抗疲劳、提高学习和记忆能力的作用;抗炎症作用;具有免疫调节剂的作用,能使过高或过低的免疫反应恢复到正常,但不干扰机体正常的免疫反应;抗肿瘤作用;抗衰老、抗氧化作用;降低血脂及胆固醇作用。
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