三七有“生打熟补”之说，三七有什么用途？

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 三七有“生打熟补”之说， 三七有什么用途？

三七有“生打熟补”之说

三七有“生打熟补”之说，即生三七对于跌打损伤、止血活血功效明显，熟三七则侧重于补益。

原理在于三七加热后，三七的皂苷等成分被破坏，活血功能减弱，补益功能增强。

具体做法如下：

（1）将三七与菜油一起放入锅中，文火加热至三七变黄，即可捞起。

（火不要猛，加热时间也不要长，防止三七烧焦） （2）将熟三七碾碎或者打粉。

（3）红糖、当归熬汤，待当归熟后放入酒酿，打入两个鸡蛋，待鸡蛋熟后放入熟三七粉后起锅即食。

云南的一些实践证明，此法可以温暖子宫，对妇女痛经有很好的效果，睡前食用还有安神的作用。

三七有什么用途？

三七是我国独有的既古老又珍贵的药用植物，它在地球上都已存活了上亿年。

在这期间，地球经历了无数次的沧桑巨变，而三七却奇迹般的生存了下来，在顽强的抗争中，积聚了神奇而巨大的能量。

吃过三七粉的都说，没见哪种药这么好的！三七体内积存的能量超乎想象，它有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗炎症、镇痛、造血、疏通血管等功能，像癌症肿瘤患者、心脑血管病人、糖尿病人、关节炎、痛风、慢性炎症、胃溃疡者，每天吃一点三七粉都能感受到非常好的效果！ 一、调节三高 1、调节血压 三七总皂甙具有良好的降血压作用，尤以降低舒张压作用明显，对不同部位血管具有选择性扩张作用。

三七人参皂甙Rd可以封锁细胞中钙离子通道，留住钙离子在细胞中，达到血管舒张的效果，进而可以降低高血压的发生率。

2、调节血脂 三七皂苷中的Rb1具有降低血中胆固醇和血脂类的作用。

在血脂代谢中，能降低总脂质的水平，尤其使三酸甘油酯含量明显降低。

3、调节血糖 三七皂甙Rg1有降低葡萄糖性高血糖、协同胰岛素降低葡萄糖性高血糖症的作用，人参皂苷Re可以有效降低血糖浓度。

经实验证明，可以用于改善非遗传性的糖尿病。

二、预防和改善心脑血管疾病 三七强大的活血化瘀功效，注定成为心脑血管疾病的克星。

它能够清除血液中的沉积物，降低血液粘稠度，长期服用可以软化、扩张血管，抑制血栓形成，促进血液健康，有效预防和改善冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心脑血管疾病。

三七由此被称为“血管的清道夫”，是改善心脑血管疾病的最佳天然药物之一。

1、抗血栓 三七能有效防止血栓的形成，是改善和预防血栓的极品。

有效成分主要是人参三醇苷Rg1，三七总皂甙（PNS），能显著血小板聚集、抗凝血酶和促进纤维蛋白溶解。

2、改善心肌缺血、心绞痛 三七醇提取物能加强和改善冠脉微循环，增加营养性心肌血流量，从而增加心肌氧和营养物质，因而可以用于改善心肌缺血、心绞痛及休克。

3、改善冠心病 三七总皂甙具有扩张血管，增加缺血区供血，可有效解除冠脉痉挛、改善微循环、降低缺血组织耗氧量、抗血栓和抗血凝、抑制动脉硬化形成，从而起到改善冠心病的作用。

4、改善脑缺血 药理研究证实：三七皂甙可扩张血管，增加脑血流量，改善缺血区的血液供应，使脑缺血、缺氧得到改善，有利于可逆性神经元的恢复。

三、抗癌、抗肿瘤 研究表明，三七中含有三七皂甙、&beta；-榄香烯、微量元素硒等抗癌活性物质。

三七皂甙Rb1、Rd能使肿瘤细胞受到抑制；三七皂苷Rh1对肝癌细胞有明显的抑制作用；三七皂甙Rh2具有较强的抗肿瘤活性，并能诱导癌细胞逆转成非癌细胞。

此外，三七皂甙和三七多糖能增强机体免疫功能，对改善癌症有一定的辅助作用。

四、风湿 对于风湿病人群活血化瘀有特效，而其对人体中枢神经的作用，则起到止疼的良好功效，对减缓关节刺疼、风湿疼痛有很好的镇痛作用。

五、养肝护肝 三七富含人参总皂甙，具有消脂净肝生物活性，活血散瘀功效卓著，是养肝护肝极品。

三七中的Rb1具有降低肝中胆固醇和血脂类的作用，尤其使三酸甘油酯含量明显降低，成功解决脂肪肝“难改善，改善后又复发”的难题。

六、抗氧化、延缓衰老 三七能够清除氧自由基，增强内源性超歧化酶的活性，加强集体对氧自由基的清除能力，减轻氧自由基的连锁反应，降低血中脂质过氧化。

三七能明显提高脑组织及血液中的SOD的活性，显著降低脑组织和血液中LPO的含量，具有抗衰老作用。

七、增强体质、提高免疫力 三七能双向调节人体机能，增强机体的应激能力和高机体对不良环境的适应能力，是改善和补体功能兼备的药食同源植物药。

三七多糖是促进免疫的有效成分，能促进巨噬细胞的功能。

三七总皂甙也能提高血液中白细胞总数及淋巴细胞百分比，在一定程度上提高体液免疫抗体生成。

八、调理月经、养护子宫 1、调理月经月经不调 在中医上讲是血淤的表现，三七具有活血化淤的作用，可改善血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停，小腹瘀滞疼痛等。

2、养护子宫 子宫是女人养护最特殊的部位，子宫肌瘤是女人常见的多发病。

经临床验证，三七为散瘀止血之品，对功能性子宫出血疗效较明显。

对于子宫肌瘤、卵巢囊肿、附件囊肿等疾病，三七也有良好疗效。

九、祛斑养颜 三七总皂甙(PNS)、三七二醇苷(PDS)可以延缓衰老，所含黄酮类化合物的抗氧化作用明显大于维生素E；三七多糖具有活血润肤、抗衰老的功用；所含微量元素具有多功能生物活性，帮助调节内分泌，舒缓暗疮再生；三七中的氨基酸、蛋白质有营养皮肤美白；同时，能祛除因内分泌失调或晒后导致的晒斑、黑头、杂质沉淀等各种色素斑点。

十、抗疲劳、提高记忆 三七能兴奋中枢神经，提高脑力和体力，增强记忆能力，表现出抗疲劳性。

十一、补血养血、促进造血 《本草纲目拾遗》称“三七补血第一”。

三七能促进各类血细胞分裂生长，促进骨髓细胞增殖和释放，增加骨髓红细胞的数量和活性，达到造血的功能。

十二、清肺养肺 三七可明显减少心肺的耗氧量，故可增强耐缺氧能力，并同时清除肺部吸进的毒素和有害菌，保护心肺细胞活力，减少肺部污染而造成的疾病。

单体皂甙Rb1可以降低肺动脉的血压；Rg1可以保护肺部，降低过量麸胺酸对肺部的损伤。

十三、保护肠胃，改善便秘 三七对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等多种致病菌具有不同程度的抑制作用。

能很好的解决便秘、排毒、肠胃功能紊乱等问题。

十四、安神助眠 三七花具有强心、安神、镇静作用，可以促进全身血液循环，从而改善脑部的供血状况，解除因神经衰弱或疲劳所致失眠问题。

十五、预防老年痴呆 三七中的人参皂甙可以延缓大脑中的神经母细胞的老化、死亡，降低神经毒素对神经细胞的伤害，减少老年痴呆症发生的机率。

三七有什么食用方法和用途？

三七有什么食用方法和功效？ 三七味苦，不同的食用方法带来的功效也是不一样的。

三七又有田七、血山草、六月淋等名称，是我国明代时著名的药物学家李时珍称它为“金不换”。

三七是中药材行业中的一颗明珠，它主要产于云南、江西、广西、四川等地地区。

三七具有改善吐血，咯血，外伤出血，便血，胸腹刺痛，跌扑肿痛等多种功效。

三七的功效—改善出血症、补虚养身 三七可以改善出血症的功效已经被愈来愈多的人所认可。

我们生活中常见的咳血、吐血以及便秘出血者，均可以使用适量的三七粉调服。

如果是身体体质较差者，可以将三七与金钱龟搭配在一起煲汤食用，具有很高的营养价值，可以滋补养生，可以预防冠心病、补气血等多种功效。

三七炖金钱龟口感特别鲜美，利用三七的功三七的功效—改善腹泻、跌打肿痛。

三七的食用方法是什么？ 揭秘三七的功效和食用方法三七还有改善腹泻的功效哦，在生活中我们抵挡不住餐桌上美味佳肴的诱惑，每个人的肠胃消化不一样，一不小心吃坏了肚子，导致腹泻，用三七粉调水服用，改善腹泻是非常有效的喔。

在生活中避免不了磕磕碰碰，凡是受跌打损伤的人群，都可以使用三七粉喔。

还可以将三七粉与鸡蛋搭配做成三七鸡蛋羹，食用后具有活血化瘀，增强血小板、抗血栓等作用。

让跌打患者尽快的康复起来效，将金钱龟变成了一道养生补品。

三七的功效—改善腹泻、跌打肿痛一不小心吃坏了肚子，导致腹泻，用三七粉调水服用，改善腹泻是非常有效的喔。

在生活中避免不了磕磕碰碰，凡是受跌打损伤的人群，都可以使用三七粉喔。

还可以将三七粉与鸡蛋搭配做成三七鸡蛋羹，食用后具有活血化瘀，增强血小板、抗血栓等作用。

让跌打患者尽快的康复起来。

营养健康 | 三七的食用方法 1、改善胃出血可以三七碾成粉末，每日服 3 次，每次数 1.5 克，用温开水冲服。

此法可改善各种类型的胃出血。

2、改善高血脂。

将三七粉末，按每日服 3 次，每日服 0.6 克，饭前用温开水冲服。

一般1至2个月为2疗 程。

此方法对高血压病、冠心病、脑动脉硬化症伴有血脂及胆固醇增高患者有效，其总脂及胆固醇均有明显下降。

3、改善心绞痛服用三七粉末，每日2次，每次6克温开水冲服，效果颇佳。

经此法改善的有的原长期服用复方硝酸甘油片者，服用三七后即可停服；有的合并高血压者，服后血压缓缓下降，此法服用时间为15至30天。

4、改善冠心病可用三七每日3次，每次1克，30天为一疗程。

三七中所含的三七皂甙和黄酮类等 有效成分，有明显的强心和扩张血管。

增强冠状动脉血流量，降低动脉压，减少心肌耗氧量的作用。

5、改善顽固性头痛按规定剂量，开始时先服用三七片5片，此后每天相隔6小时服3次，可以止痛。

三七改善顽固性头痛机理主要是活血化瘀、疏经通络、祛风除湿。

6、降低血脂。

用生三七粉每日3次，每次0.6克，饭前服，30天为一疗程，能有效地 降低血脂和血清胆固醇，尤其能明显地降低三酸甘油脂的含量。

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