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著名药膳田七炖鸡怎么做、有哪些营养?
专营
田七
电话 15608714656
QQ 40841164 发布:2022-01-20 22:46:40 点击:
次
有人问农小哥,著名药膳田七炖鸡怎么做、有哪些营养?
答:
田七炖鸡是一道著名的养生滋补药膳;补充人体所需的营养和微量元素。
田七炖鸡,主要用鸡和田七炖制而成,有很多功效,增强免疫力,活血,补血等,益气养血,生精补脏,化瘀止痛,养血明目。
田七炖鸡做法:
食材:土鸡一只,田七15克,红枣10只,龙眼肉10个。
做法:
1、土鸡斩块,放入滚开水中,高火3分钟,取出;
2、田七洗净,切片;
3、红枣去核,洗净;
4、桂圆肉洗净;
5、鸡肉、田七、红枣、龙眼肉,放入煲内,加入滚开水,中火40分钟;
6. 加盐,即可。
田七炖鸡的营养:
鸡肉蛋白质含量较高,易消化,容易被人体吸收,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发肓有重要作用的磷脂。
鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
田七的营养,祛瘀止血。既能止血,又能活血散瘀,为止血良药。可用于治疗各种出血。有比较好的降低胆固醇,降低甘油三脂的作用。
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关键词:
田七
田七炖鸡
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