三七粉怎么吃补血补气的，三七的58种配方，让你对症下药

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 三七粉怎么吃补血补气的，三七的58种配方，让你对症下药。

三七粉怎么吃补血补气的，三七的58种配方，让你对症下药

三七是我国独有的既古老又珍贵的药用植物，又叫田七，有文字记载见于1587年，李时珍称三七为“金不换”，《本草拾遗》述“人参补气第一，三七补血第一。

”故而三七，有又“参三七”之美名。

三七粉属于名贵中药材，但不属于药品，没有具体的使用期限，服用三七粉的效果和购买三七粉的等级、品质和自己的综合情况有很大的关系。

只要坚持服用就会有效果，到时候不仅病好了，还能把身体调理好。

三七粉可用于治疗外伤出血、瘀血、胃出血、尿血等各种内、外出血症；扩张血管，溶解血栓，改善微循环，预防和治疗高血脂、胆固醇增高、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症等心脑血管疾病；脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导致的体虚证。

三七58种配方不同，药效也就不一样！ 1、 三七木耳冬菇汤 【功效】活血化瘀、养气补心、降血脂、预防冠心病。

【原料】三七6克、冬菇40克、木耳20克、灵芝20克、猪瘦肉200克、丹参5克、南枣5粒、盐适量。

【做法】三七洗净，用刀背拍裂；冬菇用清水泡软，去蒂；木耳浸软，洗净；灵芝洗净，切小片；猪肉洗净，切块，汆水捞起；其余各物洗净；煮沸清水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味即可食用。

2、 人参三七羊肉汤 【功效】用于气虚血瘀之心悸，症见心悸怔仲、气短乏力、活动后加剧、胸闷心痛、痛有定处、舌苔薄白、舌质暗或紫暗、有瘀点或瘀斑、补气活血。

【原料】人参8克、三七10克、羊肉350克。

【做法】羊肉洗净，斩块；人参、三七略洗，与羊肉一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，置锅内用文火隔水炖2--3小时，调味供用。

3、 三七党参炖牛尾 【功效】活血行气。

【原料】三七15克、党参25克、牛尾150克姜5克、盐2克。

【做法】生三七洗净，略打碎；党参洗净；牛尾切成段，开水灼去腥味；三七、党参、牛尾加2片姜同开水一起炖，汤成加盐调味。

4、 三七枸杞汤 【功效】生血补血，开胃健脾，适用于恶心淋巴瘤肿块增大而舌有暗紫斑者。

【原料】三七17克、淮山药32克、枸杞26克、桂圆肉25克、猪排骨300克、食盐、胡椒粉适量。

【做法】所有食材放在一起，加4碗清水，先大火后小火，炖煮2~3小时，放入盐、胡椒粉调味服用。

5、 三七鸡蛋汤 【功效】治疗气滞血瘀型痛经 【原料】三七粉3g、鸡蛋1个、藕汁1小杯、料酒半小杯。

【做法】鸡蛋打入碗内，加入三七粉、藕汁、料酒，搅匀，加水搅拌稀释，放锅内隔水炖熟。

图片来源：视觉中国 6、 灵芝三七瘦肉汤 【功效】养心安神、去瘀止痛 【原料】猪肉(瘦)250克、桂圆肉15克、灵芝30克、三七6克、姜5克。

【做法】将灵芝洗净，切成小块；三七、龙眼肉（桂圆肉）洗净；猪瘦肉洗净，切块；把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮三小时，调味即可。

7、 灵芝三七山楂饮 【功效】益气活血，通脉止痛。

【原料】灵芝30克、三七粉4克、山楂汁200毫升。

【做法】先将灵芝放入砂锅中，加适量清水，微火煎熬1小时，取汁，兑入三七粉和山楂汁即成。

8、 三七花青果茶 【功效】清热解毒、护肝、降压、镇静安神；对急性咽喉炎、牙疼有较好疗效。

【原料】三七花（3—5朵）、适量青果。

【做法】取三七花与适量青果一起用开水冲泡，可以反复冲泡至味淡。

9、 三七花煮鸡蛋 【功效】治疗高血压 【原料】三七花10克、鸡蛋四个。

【做法】先用三七花和鸡蛋煮10分钟，然后将鸡蛋敲碎壳再煮30分钟。

10、 三七菊花粥 【功效】适用于高血脂症，疏散风热，活血化淤，降脂。

【原料】三七粉10克、糯米100克、菊花5克、糖适量。

【做法】将糯米淘洗干净放入锅中，加水煮至米烂后，加入三七粉、菊花煮成粥即可。

11、 三七大枣粥 【功效】适用于崩漏下血及其他出血症；补血止血，化淤清热。

【原料】三七粉3克、大枣5枚、粳米100克、冰糖适量。

【做法】先将三七打碎研末，粳米淘洗净，大枣去核洗净，然后一同放入砂锅内；加水适量煮粥，待粥将成时，加入冰糖汁即成。

12、 三七粳米粥 【功效】活血散瘀、降脂、减肥。

【原料】三七粉3克、粳米50克、白糖适量。

【做法】粳米加水适量，煮至粥成，加入三七粉和白糖，稍煮即可。

13、 三七冰糖糯米粥 【功效】适用于肾癌患者；温肺暖脾，活血化淤。

【原料】三七粉3克、冰糖渣一匙、糯米适量。

【做法】将糯米炒黄，煮成粥；起锅前10分钟将三七粉、冰糖加入熬煮后服食。

14、 三七川贝炖雪梨 【功效】适用于肺痨咳嗽、干咳、咯血等症；有润肺消痰，降火除热的功效。

【原料】三七15克、川贝母12克、雪梨6个、糯米100克、冬瓜100克、冰糖150克、白矾适量。

【做法】将糯米淘洗干净，蒸成米饭；冬瓜切成黄豆大颗粒；三七、川贝母打碎；白矾溶化成水；将6个雪梨去皮后，在有蒂一头刀切下一块为盖，用小刀挖出梨核，再把它们浸没在白矾水内，以防变色，然后将梨在沸水中烫一下，捞出放入凉水中冲凉，再捞出放入碗内；将糯米饭、冬瓜粒、适量冰糖拌匀后，再同三七、川贝母拌匀，并分成六等份，分别装入6个雪梨中，盖好“盖”，放在盘内，上笼蒸，大火蒸约50分钟，至梨烂后即成。

15、 三七玫瑰水梨果酱 【功效】滋阴健脾、开胃祛痰、清热去火 【原料】梨600克、玫瑰花5克、三七2克、柠檬汁15克、麦芽糖300克。

【做法】水梨洗净沥干水分，去皮、去果核，切小块放入果汁机中打成果泥备用；将水放入锅中煮沸，加入甜菊续煮10分钟，至水剩一半量；捞除甜菊，再加入麦芽糖拌煮至溶化；加入果泥、柠檬汁用小火续煮；熬煮时要时常用木勺搅拌，以避免烧焦，且在煮的过程中要经常将浮沫捞除；用小火慢慢煮至汁液变浓稠状；加入玫瑰花瓣（干花）再煮3～5分钟即可熄火，装瓶后放凉后冷藏保存。

16、 三七清蒸白鸭 【功效】适用于中老年慢性支气管炎，并发阻塞肺气肿。

【原料】鸭1500克、百合50克，白芥子30克，白果（干）50克，三七5克， 姜15克，胡椒粉2克。

【做法】将活白鸭宰杀，去毛及内脏等，洗净切小块；白鸭块与三七粉拌匀；用双层纱布将百合、白芥子包好，用细线扎紧；药包、银杏、生姜、陈皮、胡椒粉一起，与鸭块上锅清蒸(炖亦可)，以鸭肉熟为宜。

17、 滋补三七豆浆 【功效】降血压、防止动脉硬化、提高免疫力，预防和治疗心脑血管疾病。

【原料】三七主根10克、黄豆。

【做法】选择一个三七主根，放少量温水浸泡，或跟黄豆一起泡，待三七主根泡软以后，第二天早上放在豆浆机里和黄豆一起打磨，建议10克主根配500—1000毫升的豆浆，磨的时候可以把泡三七的水一起磨。

18、 三七追风酒 【功效】适用于关节变形，肿大，屈伸不利，疼痛不止等症；追风活络，和血止痛。

【原料】三七10克、白酒1000克、乌梢蛇30克、当归15克、川芎15克、白芍药15克、熟地黄15克、水蛭10克、地鳖10克、红花10克、杜仲15克、川牛膝15克、香附15克、枸杞子5克、制马钱子5克、羌活15克、独活15克、寻骨风15克、木瓜15克、桂枝15克、荜茇15克、川乌头10克、甘草10克、全蝎10克、蝉蜕10克、地龙15克、茯苓15克、枣（干）15克、蜈蚣10克。

【做法】将以上各药碎为粗末，用布袋装入，放在容器里，加白酒，密封，浸泡20天后去渣即成 19、 熟三七煲水 【功效】适宜患高血脂、高血压等慢性病的老年人长期服用，可预防心脑血管疾病。

【原料】三七 【做法】把生三七码在碟上，隔水蒸熟后取出晒干即成为熟三七。

平日取熟三七煲水喝，可长期服用。

或者选用三七熟粉，温水调服更方便。

熟三七破瘀力弱于生三七，药性相对温和，但它既活血散瘀又补气补血，对于体质虚弱的老年人来说更为适宜，且长期服用不会对脾胃功能造成影响。

20、 三七炖母鸡 【功效】适宜于肾虚、脾虚者；补脾肾、益气血、止血消瘀。

【原料】母鸡肉500克、三七4克、葱、食盐等。

【做法】将鸡肉洗净，三七磨成粉；大火将水烧开，加入鸡肉煮3～5分钟，然后将鸡肉取出，移到炖盅内，于小火上炖至鸡肉熟透。

加入三七粉及适量的葱、食盐、味精调味后即可食用。

三七粉怎么吃补血补气的，三七粉是“金不换”，但这几类人要注意

三七是补血化瘀的良药，有人服用三七后神清气爽，但有人服用三七后就神疲乏力，专家提醒您不是所有人都适合吃三七粉！三七粉怎么吃？快来听听专家怎么说 倪诚 主任医师 北京中医药大学 三七粉 三七是珍贵的中药材，三七粉又名“田七粉”、“金不换”，自古就有“人参补气第一，三七活血第一”的说法。

李时珍所著《本草纲目》中记载，三七有止血、散血、定痛的功效。

不少人都选择三七粉作为家常保健中药，但专家提醒三七粉不是人人都适合！ 你适合吃三七粉吗？ 有形血瘀和无形血瘀患者都适合吃三七粉，但血虚患者，不建议服用三七粉！专家教你通过望诊巧自测~ 面斑测试 通过望诊，发现测试者面部有斑、黑眼圈、嘴唇暗紫，说明测试者存在有形血瘀，适合吃三七粉。

注意 各年龄层有血瘀的人，都适合用三七粉，但是没有血瘀的人，乱用或过用三七粉，可能会耗损人体正常血液。

四问测试 1、身体长期有固定刺痛部位、夜间加重； 2、身体一碰就易青紫，并且难以恢复； 3、记忆力差，包括拿东忘西等； 4、血管内有斑块，包括颈动脉斑块等。

通过自查，发现有以上症状，说明您有血瘀表现，适合服用三七粉。

望指甲 专家提醒：三七粉可活血，不推荐血虚患者服用！ 观察指甲，如果发现指甲色白、没有光泽，说明测试者有血虚，不适合服用三七粉。

专家提醒：既有血虚又有血瘀的人，专家推荐您选择当归。

有血瘀症状的人适合吃三七粉，但吃三七粉也有讲究，快来听专家讲一讲~ 三七粉的正确服用方法 吃三七，首先要坚持长期服用，疗效才好； 其次，为避免单独服用三七对人体内的新血可能造成的损伤，在服用三七时，需和补气的参类配伍使用，从而达到“活血不伤血，补气助活血”的效果，患者可根据自身情况选择合适的参进行搭配。

为避免因三七气味造成反胃、难以下咽等不适，推荐您将三七粉和合适的参粉搭配制成三七胶囊，每日饭后一小时服用。

每一种中药都有自己的偏性 对症下药才有效。

三七粉怎么吃补血补气的，西洋参和三七粉能一起吃吗

西洋参与三七粉可以一并食用。

三七粉是一种活血化瘀的中药，具有活血化瘀、止血消肿等功效，常用于治疗跌打损伤、淤血肿痛等症状。

而西洋参是一种具有滋阳润阴等作用的补益药材，常用于治疗气阴两虚等证候。

同时服用西洋参和三七粉可以协同保护心脏，预防心脑血管疾病，降低血压、降血脂以及抗动脉硬化。

此外，还可以提高机体免疫力，具有养颜美容的效果，对身体健康有一定好处。


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