三七粉泡水的颜色，三七粉泡红糖的作用与功效

今天，“汇美云七”农小哥给大家分享： 三七粉泡水的颜色， 三七粉泡红糖的作用与功效

三七粉泡水的颜色

三七粉冲水后鉴别：真三七粉冲水放置几分钟后，分为上下两层，上层漬澈，颜色黄中稍见绿，水面无漂浮物，下层约见一些沉淀物，为淡黄色，无杂质。

浅饮一口，味道醇正、苦后回甜。

首先我们先买了4中不同的三七粉，用来做实验，从左到右，分别简称为粉1，粉2，粉3，粉4：

三七粉泡水的颜色 泡水前是以上这个样子的，基本没有什么差别。

接下来用来泡水后发现了一些变化：

可以看出粉1水质比较清澈，粉4已经发黑而且有漂浮物了。

其实越差的三七粉汤色越浑浊，有杂质，有漂浮物。

用来尝一下，粉1的口感纯正无异味，三七粉的苦后回甜，无辛辣味，无泥土味。

接下来让我们把这些泡水的三七粉放在桌上2个小时后再来看看，它就成了下面这样：

实验结论：三七粉沉淀后呈乳白色为上等品，口感纯正，无异味，无辛辣味，无泥土味。

劣质三七粉沉淀后呈咖啡色或黑色，颜色不纯浄，味道怪异。

常见劣等三七粉：沖水后水质混浊，沉积物常为淡黑色，质量特别差的，水面会有杂质漂浮物，杯底会有沙粒感。

正常的三七粉有少许的沙子和沉淀物，没有洗过的三七更突出。

当然少许的沉淀物不影响健康和使用。

如果一点杂质都没有。

要么是经过特殊处理、或是不正常的三七粉。

三七粉什么颜色的质量好？有四个特点 1、汤色干净明亮 2、汤色淡黄或淡绿 3、沉淀后水和沉淀物自动分离 4、味道微苦、回甘 三七粉的好坏鉴别 相对于三七主根，三七粉的鉴别难度更大。

也可以概括成一句话：一看二闻三泡水。

一看 即观色，正常的三七粉颜色不白也不绿，呈灰白色，三七粉颜色泛绿泛白或是泛黄都不正常，泛绿的三七粉多半是加入三七叶或者三七茎杆；泛白接近麦粉的颜色，有可能是掺入米粉或面粉的；颜色太黄的三七粉在打粉前可能没有漬洗干净，或是用三七绒根加工的，既不卫生也不安全，功效也没有保暲。

二闻 真正的三七粉有股浓浓的中药味，这个气味是三七特有的，真不好拿其它东西来形容，浓烈但绝不不刺鼻。

三尝 手指蘸点三七粉放在舌尖，真的三七粉微苦而回甘的。

真三七粉入口极苦，但苦味在口里停留的时间不长，总结为五个字：到口不到喉，就是说不能苦到喉咙里去。

要是感觉喉咙都是苫的或者有辛辣的味道，不用多想，是假的！回甘也不会太甜，是植物的自然甘味，绝不是加糖的感觉。

三七怎么选购比较好？ 1、三七的产地 三七和人参一样，是很挑生长地的，其中以云南文山所产为最佳，全国95%的三七均来自于云南文山。

广西也有产出，但所产三七品质、皂苷含量都远不及文山三七。

其他地区所产均不是道地产品。

2、三七的头数 三七的等级区分在国家标准里面是用头数来区分的，头数是指每500克三七中三七的个数（相对）。

20头即500克三七中有三七20个左右。

一般正常情况来说，头数越少，三七的个头越大、质量越好头数越多，则质量稍差一些。

3、三七的年限 七的生长周期一般为三年，11-12月播种，生长一年之后，次年的12月左右进行釆挖移栽，这时采挖出来的三七我们称其为籽条移栽后的三七称为二年七连续生长两年后成为三年七，三七至少需要生长3年才有效，低于三年的三七不能作为药用。

三七粉泡红糖的作用与功效

三七粉泡红糖会起到什么作用？三七粉在止血、散瘀、化肿、止痛方面觉有很好的效果。

而红糖益气补血、健脾暖胃，与三七粉同用，正好相辅相成，不仅可以控制高血压，还能够提高自身抵抗力。

三七粉泡红糖能长期吃吗？三七粉和红糖是可以长期吃的，红糖具有活血、补气的功效。

三七粉具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血压、提高机体免疫功能等作用。

这样补血活血的效果就好一点，三七粉不能放太多，少量。

现在带大家来具体认识三七粉泡红糖的作用与功效。

三七粉的功效：三七粉的功效具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血压、提高机体免疫功能等作用。

三七粉被广泛应用于心脑血管系统疾病的预防和治疗，以其活血、止血和补血功能有关，三七粉中的三七素、和槲皮苷等物质是止血成分，而其皂苷类和黄酮类成分则是活血化瘀的物质。

红糖的功效：润心肺、健脾暖胃、益气补血、缓肝气、解酒毒、活血化淤。

主治：心腹热胀，口干欲饮，咽喉肿疼，肺热咳嗽，心肺及大小肠热，酒毒。

所以三七粉有活血化瘀的作用，红糖能够祛除身体湿气、对脾胃也都有好处。

三七粉加红糖一起用，具有活血化瘀、驱寒健脾养胃的功效。

1、女性怀孕期间、月经期间最好不要吃三七粉； 2、风热感冒的人禁止食用三七粉； 3、要注意三七粉的服用剂量，成人一天最好不要超过10g。

三七粉活血化瘀怎么吃？要天天吃吗？

一说到养生中药明明星，不少人会想到三七粉，很多人都说经常吃一些三七粉，能够很好的活血化瘀，疏通身体内的血管，更好的保护健康。

三七粉的功效可以用“生打熟补”四字概括。

“生”是指生用三七粉，“打”是指生三七粉的功效是止血活血、散瘀消肿、强心定痛的。

“熟”是指熟用三七粉，“补”是指熟三七粉的功效是补血理血、补益健身、提高人体免疫力。

从这里来看要想取得活血化瘀的功效，自然就选择生吃法了。

现在我们来详细了解一下三七粉的生吃法，也就是三七粉活血化瘀的吃法。

什么是生三七粉？即将三七清洗之后，晒干，然后有专门的三七粉加工机器加工而成，是用三七主根加工成的粉。

三七粉活血化瘀的吃法：

生三七粉功效主要是活血化瘀，用于治疗和预防高血脂要生吃，每天5克左右三七粉，用40—60摄氏度温水或者豆浆调服，这里一定要注意，如果水温超过60度择变成熟吃了。

三七粉味道较苦，可以适量加一点蜂蜜一起服用，或者购买一点胶囊壳（空胶囊），灌装以后服用，每颗胶囊装满田七粉，大概0.5克，每天服用10颗左右。

三七粉要天天吃吗？ 三七粉建议坚持常服：长期服用三七粉可活血通络、软化血管、降血压、降血脂、防止肝纤维化等。

请勿过量：一般正常体质的人，服用三七粉的一日总量在5克左右，分2次服用。

孕妇忌服。

孕妇不宜食用三七粉 三七粉具有活血化瘀的效果，能够疏通人体内的气血，而孕妇由于情况比较特殊，身体在怀孕的时候，体质是比较虚弱的，这个时候如果服用了三七粉，可能起到适得其反的效果，严重的情况下，可能会导致身体出现流产的情况，因此孕妇要注意远离三七粉。


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